成本控制，是企業(yè)根據(jù)一定時期預(yù)先建立的成本管理目標(biāo)，在生產(chǎn)耗費發(fā)生以前和成本控制過程中，對各種影響成本的因素和條件采取一系列的預(yù)防和調(diào)節(jié)措施。企業(yè)成本控制需要運用科學(xué)合理的成本控制程序和方法，從根本上改善企業(yè)成本狀況，才能真正實現(xiàn)有效的成本控制，這些直接關(guān)系到企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的好壞。
　　1.企業(yè)成本控制存在的問題
　　1.1只注重生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本控制
　　許多企業(yè)只注重事中即生產(chǎn)成本的控制，而決定成本的關(guān)鍵是如何控制事前因素，很多企業(yè)未予以足夠的重視。從發(fā)展生產(chǎn)的角度來看，企業(yè)應(yīng)首先把影響成本的決定性因素：項目的規(guī)模、生產(chǎn)技術(shù)的裝備、產(chǎn)品設(shè)計等控制住，否則產(chǎn)品成本“先天不足”，即使事中控制再好，最多也只能在某些方面做一些彌補，卻無法改變事前成本已成定局的事實。
　　1.2成本控制概念模糊，缺少戰(zhàn)略眼光
　　不少企業(yè)認(rèn)為應(yīng)該通過產(chǎn)量的不斷擴(kuò)大而增收，而忽視成本和費用的消耗；還有部分企業(yè)雖然重視生產(chǎn)過程中的成本管理，但忽視了生產(chǎn)、經(jīng)營、技術(shù)全過程的成本管理。還有些企業(yè)不去考慮市場的變化和企業(yè)未來的發(fā)展方向，缺少戰(zhàn)略眼光。一旦市場需求飽和，企業(yè)成本可能會高于社會平均成本，企業(yè)的產(chǎn)量越高，所造成的損失就越大。
　　1.3企業(yè)成本控制理念落后，成本預(yù)算流于形式
　　一是我國企業(yè)成本控制思想仍處于生產(chǎn)成本控制的范圍內(nèi)，制約了成本控制與企業(yè)戰(zhàn)略管理、質(zhì)量管理、產(chǎn)品工藝設(shè)計、物資采購、人力資源等的接軌，無法保證技術(shù)的先進(jìn)性和成本的經(jīng)濟(jì)性之間的合理權(quán)衡，而對成本控制中資源配置的研究和應(yīng)用也非常有限。二是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)成本觀念意識淡泊，不重視成本實際發(fā)生的性質(zhì)，注重眼前利益，較多考慮當(dāng)前成本指標(biāo)的完成情況和避稅的需要，而忽視長期戰(zhàn)略目標(biāo)。
　　1.4現(xiàn)有的會計系統(tǒng)需要創(chuàng)新
　　現(xiàn)有的成本會計系統(tǒng)未能采用靈活多樣的成本方法，不能提供各個作業(yè)環(huán)節(jié)的成本信息，從而誤導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的制定。另外，傳統(tǒng)的成本控制對象局限于產(chǎn)品財務(wù)方面的信息，不能提供管理人員所需要的資源、作業(yè)、產(chǎn)品、原材料、客戶、銷售市場和銷售渠道等非財務(wù)方面的信息，難以達(dá)到為戰(zhàn)略管理提供充分信息的目的。
　　2.企業(yè)成本控制的策略
　　2.1建立完善的從投產(chǎn)到銷售的成本控制體系
　?。?）應(yīng)對現(xiàn)有生產(chǎn)裝置及制造程序進(jìn)行分析，對確實沒有效益的應(yīng)堅決淘汰，對進(jìn)行優(yōu)化后有利用價值的應(yīng)盡快進(jìn)行改造和優(yōu)化。（2）完善企業(yè)內(nèi)部事中成本控制體系。要以企業(yè)總的目標(biāo)成本為起點，對設(shè)計、生產(chǎn)、流通的全過程進(jìn)行分解，制定各單位的目標(biāo)成本，并將成本控制的任務(wù)量化到每個員工身上，與經(jīng)濟(jì)掛鉤，激勵全體員工不斷為降低成本做出貢獻(xiàn)。（3）建立企業(yè)內(nèi)部成本管理的事后責(zé)任考核體系。通過讓成本管理責(zé)任與管理人員和職工的職務(wù)升遷，勞動報酬掛鉤，促使他們朝著積極的成本管理方面努力。
　　2.2注重采用現(xiàn)代科學(xué)的成本控制方法
　?。?）目標(biāo)成本控制。目標(biāo)成本控制的優(yōu)勢體現(xiàn)在：目標(biāo)成本是按市場價格和目標(biāo)利潤制訂的，考慮了產(chǎn)品在市場上的贏利能力和競爭價格。企業(yè)只有面對壓力大膽的對現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)步驟進(jìn)行必要改進(jìn)，不斷改革生產(chǎn)方式，全力以赴降低成本，才能贏得市場，實現(xiàn)目標(biāo)利潤。（2）提高資金利用率?？梢栽谪攧?wù)部設(shè)立專人研究資金的投資方向分析對策，在可控風(fēng)險范圍內(nèi)適當(dāng)操作，根據(jù)財務(wù)穩(wěn)健性原則，確定資金的最佳持有額度，分析出的閑置資金用來投資，既不影響企業(yè)的正常經(jīng)營又可提高資金成本的利用率。
　　2.3加強企業(yè)成本管理和內(nèi)部控制制度的創(chuàng)新
　　（1）建立分級控制和歸口控制的責(zé)任制度。企業(yè)應(yīng)當(dāng)將成本計劃所規(guī)定的各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，按其性質(zhì)和內(nèi)容進(jìn)行層層分解逐級落實到各個部門和各個相關(guān)責(zé)任人。（2）改進(jìn)企業(yè)成本預(yù)算管理。成本預(yù)算管理并非財務(wù)部門一方所能控制的，還需要企業(yè)內(nèi)部各個部門的協(xié)調(diào)配合和參與，只有在企業(yè)管理層的領(lǐng)導(dǎo)下，各部門的共同努力下，不斷的適應(yīng)市場變化，才能編制出實現(xiàn)企業(yè)資源最優(yōu)配置的預(yù)算方案，進(jìn)而實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)。
　　2.4嚴(yán)格控制材料、人力資源等相關(guān)成本
　?。?）建立、完善采購制度，實現(xiàn)采購成本控制。第一、建立嚴(yán)格的采購制度。采購制度應(yīng)規(guī)定物料采購的申請、授權(quán)人的批準(zhǔn)權(quán)限、物料采購的流程及相關(guān)部門的負(fù)責(zé)、各種材料采購的規(guī)定和方式、報價和審批等。第二、建立材料的標(biāo)準(zhǔn)采購價格。財務(wù)部對重點監(jiān)督的材料應(yīng)根據(jù)市場的變化和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本定期定出采購價格，促使采購人員積極尋找貨源，貨比三家，不斷地降低采購價格。第三、建立價格檔案和價格評價體系。企業(yè)采購部門要對所有采購材料建立價格檔案，對每一批采購物品的報價，應(yīng)首先與歸檔的材料價格進(jìn)行比較，分析價格差異的原因。對于重點材料的價格，要建立價格評價體系，并對歸檔的價格檔案進(jìn)行評價和更新。
　　（2）有效的控制人力資源成本。第一、調(diào)整組織結(jié)構(gòu)。目前大多數(shù)企業(yè)應(yīng)要改變金字塔式的組織結(jié)構(gòu)，減少中間層，推行扁平式的組織結(jié)構(gòu)，避免機構(gòu)的重疊性和無效性。第二、穩(wěn)定員工隊伍。企業(yè)應(yīng)該為員工提供寬松的發(fā)展空間，采取措施使內(nèi)部人才的合理流動，人員結(jié)構(gòu)的優(yōu)化組合和科學(xué)配置。第三、提升員工素質(zhì)。通過有效的培訓(xùn)，增大知識型和技能型員工的比例，員工的素質(zhì)與其崗位相匹配，提高工作效率。