1.關(guān)于餐飲企業(yè)營改增后稅負問題
　　營改增后，對于提供餐飲服務的小規(guī)模納稅人來說，適用稅率由原營業(yè)稅時的5%改為增值稅的3%，計稅依據(jù)由含稅變?yōu)椴缓?，稅負下降約40%。舉例來說，某餐飲企業(yè)小規(guī)模納稅人月營業(yè)額10.3萬元，營改增前繳納營業(yè)稅：應納稅額=10.3*5%=0.515萬元。營改增后繳納增值稅：應納稅額=10.3/（1+3%）*3%=0.3萬元，稅負下降：（0.515-0.3）/0.515=41.7%。
　　對于提供餐飲服務的一般納稅人來說，適用稅率由原營業(yè)稅時的5%改為增值稅的6%，稅率提高了1個百分點，但由于計稅依據(jù)由含稅變?yōu)椴缓?，因此?%的增值稅稅率按營業(yè)稅口徑返算，相當于5.66%的營業(yè)稅稅負水平，也就是說，營改增餐飲業(yè)一般納稅人即使沒有任何進項可以抵扣，稅負最多也只比營業(yè)稅制度下增加0.66%個百分點。而改革后，餐飲企業(yè)的材料采購、設(shè)備采購、服務采購、不動產(chǎn)購置和租賃、辦公支出等都可以獲得進項抵扣，購進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，也可以使用國稅機關(guān)監(jiān)制的農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票，按照現(xiàn)行規(guī)定計算抵扣進項稅額，綜合以上因素，總體上看，營改增后提供餐飲服務的一般納稅人稅收負擔會有不同程度的下降。
　　2.娛樂業(yè)（經(jīng)營歌廳、舞廳、卡拉OK歌舞廳、音樂茶座、臺球、高爾夫球、保齡球場、游藝場等娛樂場所，以及娛樂場所為顧客進行娛樂活動提供服務的業(yè)務），適用稅率為6%（一般納稅人）和征收率3%（簡易計稅）
　　3.因企業(yè)購進住宿費服務，可以按規(guī)定進行抵扣，建議酒店餐飲業(yè)提供住宿費服務按照相關(guān)規(guī)定開具專票。
　　4.因企業(yè)購進餐飲服務，進項稅額不得從銷項稅額中抵扣，建議酒店餐飲業(yè)提供餐飲服務不開具增值稅專用發(fā)票。
　　5.因企業(yè)購進娛樂服務，進項稅額不得從銷項稅額中抵扣，建議酒店餐飲業(yè)提供娛樂服務不開具增值稅專用發(fā)票。
　　6.向消費者個人銷售服務、無形資產(chǎn)或者不動產(chǎn)不得開具增值稅專用發(fā)票。
　　7.酒店住宿的同時，免費提供餐飲服務（以早餐居多），是酒店的一種營銷模式，消費者已統(tǒng)一支付對價，不應列為視同銷售范圍，不需另外組價征收，應按酒店實際收取的價款，依適用稅率計算繳納增值稅。
　　8.原增值稅政策規(guī)定餐飲外賣和現(xiàn)場消費分別按應稅貨物和應稅服務分別核算銷售額，分別繳納增值稅。此次營改增后依然按此原則處理，按各自適用稅率或征收率分別繳納增值稅。
　　9.賓館(酒店)在樓層售貨或在客房中銷售方便面等貨物，應分別核算銷售額，按商品適用稅率繳納增值稅。
　　10.其他如酒店在客房、公共區(qū)域代售商品的，按商品適用稅率繳納增值稅。
　　11.根據(jù)《國家稅務總局關(guān)于明確營改增試點若干征管問題的公告》（國家稅務總局公告2016年第26號）規(guī)定，餐飲行業(yè)增值稅一般納稅人購進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，可以使用國稅機關(guān)監(jiān)制的農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票，按照現(xiàn)行規(guī)定計算抵扣進項稅額。
　　12.餐飲行業(yè)增值稅一般納稅人購進的可以抵扣的進項很多，包括：固定資產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品，房租、水電燃氣費、煙酒、桌椅板凳、鍋碗瓢盆、食用植物油、各類調(diào)味品等，只要取得合法的抵扣憑證，都可以抵扣進項。
　　13.2016年5月1日后取得并在會計制度上按固定資產(chǎn)核算的不動產(chǎn)或者2016年5月1日后取得的不動產(chǎn)在建工程，其進項稅額應自取得之日起分2年從銷項稅額中抵扣，*9年抵扣比例為60%，第二年抵扣比例為40%。
　　14.納稅人于2016年5月1日以后取得的不動產(chǎn)，適用進項稅額分期抵扣時的“第二年”不是自然年度。根據(jù)《國家稅務總局關(guān)于發(fā)布不動產(chǎn)進項稅額分期抵扣暫行辦法>的公告》（國家稅務總局公告2016年第15號）的規(guī)定，進項稅額中，60%的部分于取得扣稅憑證的當期從銷項稅額中抵扣；40%的部分為待抵扣進項稅額，于取得扣稅憑證的當月起第13個月從銷項稅額中抵扣。
　　15.對經(jīng)營租入的不動產(chǎn)的裝飾及改擴建支出取得的進項不按照不動產(chǎn)進項稅額分期抵扣，不屬于財稅〔2016〕36號文件附件一第二十七條不得抵扣情形的，可以一次性抵扣。
　　16.企業(yè)的房租、水電費、辦公用品等支出都可以抵進項
　　17.從一般納稅人接受房屋租賃支出，獲取其自行開具增值稅專用發(fā)票，采用一般計稅方法，稅率為11%，采用簡易計稅方法，征收率為5%。
　　18.從小規(guī)模納稅人（稅務登記）接受房屋租賃支出，按照簡易計稅方法，在不動產(chǎn)所在地主管國稅機關(guān)申請代開增值稅專用發(fā)票，稅率5%。
　　19.從其他個人接受不動產(chǎn)（不含住房）租賃支出，按照簡易計稅方法，取得其在不動產(chǎn)所在地主管國稅機關(guān)申請代開增值稅專用發(fā)票，稅率5%。
　　20.從其他個人接受住房租賃支出，按照簡易計稅方法，個人出租住房按照簡易計稅方法5%的征收率減按1.5%計算應納稅額，在不動產(chǎn)所在地主管稅務機關(guān)（暫定）申請代開增值稅專用發(fā)票。
　　21.從一般納稅人購買電費支出，獲取其自行開具增值稅專用發(fā)票，稅率為17%；
　　22.從一般納稅人購買煤炭制品（非居民用煤炭制品）支出，獲取其自行開具增值稅專用發(fā)票，稅率為17%；
　　23.從一般納稅人購買暖氣、冷氣、熱水、煤氣、石油液化氣、天然氣、沼氣、居民用煤炭制品支出，獲取其自行開具增值稅專用發(fā)票，稅率為13%；
　　24.從自來水公司一般納稅人購買自來水費支出，獲取其自行開具增值稅專用發(fā)票，其采用簡易計稅，征收率為3%，從非自來水公司一般納稅人購買自來水費支出，獲取其自行開具增值稅專用發(fā)票，稅率為13%。
　　25.從小規(guī)模納稅人（不含個人）接受水費、電費、暖氣費、冷氣、熱水、煤氣、石油液化氣、天然氣和煤費的支出，獲取其在機構(gòu)所在地主管國稅機關(guān)申請代開增值稅專用發(fā)票，征收率3%。