這兩年，北京，百盛百貨、華堂商場連續(xù)關(guān)店；上海，淮海路瑞興、美美、先施、OPA商場等百貨店先后撤離；廣州，好又多東山口店、新供銷百合等連鎖超市停業(yè)；長沙，世紀(jì)華聯(lián)柏麗晶購物廣場、沃爾瑪分店關(guān)張；成都，NOVO百貨天府廣場店、人人樂連鎖超市幾家門店接連退出；沈陽，伊勢丹、尚泰、雅仕等百貨巨頭紛紛折戟……
　　今年上半年，這5000家重點零售企業(yè)銷售額同比增長4.6%，較上年同期再度放緩1.7個百分點。實體店怎么了？實體店還能撐下去嗎？
　　困境
　　從“盆滿缽盈”到“勉強吃飽”
　　是局部現(xiàn)象還是普遍趨勢？
　　7月，北京王府井大街熱浪蒸騰，街兩側(cè)的商場卻冷氣撲面。這不是空調(diào)之冷，而是人氣之冷：無論王府井百貨大樓還是新東安市場、好友百貨，店內(nèi)顧客三三兩兩，顯得漫不經(jīng)心；一些售貨員或扎堆聊天，或獨自玩手機……
　　“這種情況不是一天兩天了！”王府井百貨大樓一名資深女售貨員告訴記者，大商場生意不景氣，導(dǎo)購難做。“以前，我們只要按時營業(yè)，保準(zhǔn)盆滿缽滿。近兩年，顧客越來越少，就算挖空心思搞促銷，最后也是勉強吃飽。”
　　從北京的西單、國貿(mào)到上海的南京路、淮海路，從一線城市到二、三線城市，從東部沿海到中西部內(nèi)陸，實體店的銷售都在走下坡路。
　　在廣州，北京路曾是最繁華的商業(yè)集散地，如今百貨商場乏人問津，很多國際大名牌不見了蹤影，二線品牌競相打折甩貨。
　　在杭州，銀泰百貨坐落于有名的武林廣場，從一層逛到頂層，過于“安靜”的購物環(huán)境讓記者很不適應(yīng)。
　　在長沙，五一廣場四周的平和堂、王府井、春天百貨、新世紀(jì)廣場等大型商城，同樣顯得冷冷清清。
　　中國百貨商業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2014年101家會員企業(yè)的主營業(yè)務(wù)利潤、利潤總額降幅均逾15%，年末資產(chǎn)總額、經(jīng)營面積、從業(yè)人員等指標(biāo)也在下滑，經(jīng)營面積同比減少6.6%。
　　據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)查，2000年前后，中國零售企業(yè)的門店數(shù)年均翻倍。然而，自2010年起，實體店拐點初現(xiàn)，零售業(yè)進入“銷售下降、利潤下滑”的區(qū)間。2010—2014年，連鎖百強銷售增幅持續(xù)回落，年銷售增速分別為21%、12%、10.8%、9.9%和5.1%。
　　看百貨店，日?？土髁棵黠@降低，節(jié)假日也難見熙攘景象。顧客看的多買的不多，拎袋族越來越少。
　　看專營店，遍布街巷的服裝店、電器店，時常門可羅雀。波司登一年來在全國關(guān)掉5100多家品牌店。
　　看大賣場，曾經(jīng)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)耐＼噲?，除了周末，停放的車輛已漸稀疏；以往收銀臺前動輒幾十人排隊，而今閑置的手推購物車堆成一片……
　　據(jù)睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心介紹，去年以來，38家大型連鎖百貨明確將關(guān)店。關(guān)店數(shù)量最多的百貨品牌為百盛、馬莎，各為5家；其次為伊藤洋華堂，關(guān)店4家。北京、杭州、青島、天津等城市關(guān)店現(xiàn)象嚴(yán)重。
　　聯(lián)商網(wǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2014年，全國主要零售企業(yè)（包括百貨、超市）共計關(guān)閉201家門店，比上年增長474.29％，創(chuàng)歷年之最。其中百貨類、超市類門店各關(guān)23家和178家。昔日“一鋪難求”的商業(yè)街，出現(xiàn)招租難。
　　2014年，中國連鎖經(jīng)營百強中，23家企業(yè)關(guān)店數(shù)超過新開店數(shù)。百強企業(yè)正式用工人數(shù)比2013年下降0.3%，減少用工的企業(yè)數(shù)已超過增加用工的企業(yè)數(shù)。
　　“寒流”不僅侵襲著中國實體商業(yè)，國外一些大型零售公司也不能幸免。
　　今年初，美國連鎖巨頭彭尼公司宣布，年內(nèi)將關(guān)閉39家店，并同步減少員工數(shù)量。英國樂購表示，今年將關(guān)閉43家無法盈利的門店。德國*5的百貨連鎖集團考夫霍夫接連關(guān)掉分店。日本百貨業(yè)近5年的平均增長率為-1.5%……
　　“多數(shù)實體零售企業(yè)增速下滑是不爭的事實。”中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮認(rèn)為，就發(fā)展現(xiàn)狀看，從營業(yè)收入到利潤比例，實體店正遭遇前所未有的難題，“黃金時代”一去不返。如果不能及時有效應(yīng)對，很多實體店將更加步履維艱。
　　挑戰(zhàn)
　　從“別無他選”到“渠道多元”
　　是電商沖擊還是自身頑疾？
　　“網(wǎng)購這么方便，誰還大老遠(yuǎn)跑來商場買東西？”在上海南京路*9百貨，一名導(dǎo)購員盯著手機里的淘寶網(wǎng)對記者說。
　　她自稱，這兩年她也迷上了網(wǎng)購。不少到店的顧客只是為了試試衣服尺碼，試完又回家在網(wǎng)上下單。“實體店成了‘試衣間’，生意能好嗎？！”
　　實體店經(jīng)營困難，許多人認(rèn)為是電子商務(wù)的競爭與分流，導(dǎo)致實體店客人減少、銷售下滑。
　　這種看法有一定道理。
　　比數(shù)據(jù)：目前零售線上線下似乎冰火兩重天。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年前5月全國網(wǎng)絡(luò)零售同比增長38.5%，高出全國5000家重點零售企業(yè)34個百分點。
　　比人氣：靠“雙十一”“雙十二”這類網(wǎng)購狂歡節(jié)，天貓、京東等聚合了大量“粉絲”。有的電商一天的銷售額甚至超過某些實體店一年的進賬。年輕人逐漸習(xí)慣“輕點鼠標(biāo)，輕松購物”的生活。
　　但是，把實體店的困境都?xì)w結(jié)于電商沖擊，并不全面。
　　“電商是一個因素，但絕不是*10因素。”商務(wù)部政研室主任沈丹陽說。
　　從宏觀看，隨著我國經(jīng)濟增速放緩，居民消費增速也在趨緩。2014年全國社會消費品零售總額實際增長10.9%，比上年同期減緩0.6個百分點。今年前5月，社會消費品零售總額同比名義增長繼續(xù)下滑至10.4%。消費增速下降，給實體店經(jīng)營帶來壓力。
　　從微觀看，技術(shù)進步、消費升級以及移動互聯(lián)、電子支付等新應(yīng)用，引發(fā)購物習(xí)慣和零售模式的革命性變化。模仿型排浪式消費不再時興，個性化多樣化消費漸成主流，零售渠道更多元，一些實體店關(guān)閉、退出，不足為奇。
　　對于關(guān)店潮的尷尬現(xiàn)狀，業(yè)界主要有幾種觀點：
　　——周期論。
　　“各行各業(yè)都有發(fā)展周期，實體商業(yè)也不例外。”中國人民大學(xué)貿(mào)易經(jīng)濟系主任王曉東說。上世紀(jì)90年代初到本世紀(jì)前10年，是實體店最風(fēng)光的時期，百貨公司、連鎖超市爭相跑馬圈地。前幾年房地產(chǎn)市場火爆，一些配套商業(yè)搭順風(fēng)車，也步入建設(shè)快車道。但由于不愁銷售，很多商場成了名副其實的“無所謂”商場：建設(shè)前未經(jīng)過合理規(guī)劃，在建時很少考慮購物體驗，建成后千店一面、高度雷同。
　　在沈陽市中心，有華潤萬象城、夏宮城市廣場、華府天地、大悅城，還有恒隆、嘉里、百聯(lián)……總面積近千萬平方米的購物中心，讓沈陽人均零售商業(yè)面積接近發(fā)達國家水平。然而，快速擴張和同質(zhì)化，使沈陽不少大型商城都受困于客源不足。
　　井噴式發(fā)展后，實體商業(yè)過渡到增速更平穩(wěn)、競爭更殘酷的成熟期。“潮退才知誰裸泳”，一些內(nèi)功差的商場相繼出局。“洋百貨”的在華窘境，也不只是水土不服的問題。“全行業(yè)在為當(dāng)初的瘋狂埋單。”
　　——需求論。
　　“腰包鼓了，眼光高了。實體店的變化，說到底是一場消費需求主導(dǎo)的變革。”裴亮說，以前，實體店在消費過程中處于優(yōu)勢甚至壟斷地位，即便購物環(huán)境和體驗不理想，消費者也沒的選。隨著消費升級，對實體店的需求不僅是貨品齊全，還要環(huán)境舒適；不僅是質(zhì)量放心，還要售中、售后服務(wù)貼心；不僅是購買商品，還要看電影、嘗美食、玩親子游戲……而且，不同群體的關(guān)注點出現(xiàn)分化。面對層出不窮的新需求，實體店不得不做出調(diào)整迎合，其中一部分企業(yè)仍“找不著北”。
　　今年“五一”前后，上海南京路永安百貨迎來97周年紀(jì)念日，商場精心策劃了“買197送197”活動，可顧客并不買賬。某高校教師周紅告訴記者：“促銷沒什么新花樣。你看，一件普通的長袖衫，竟然標(biāo)價1499元，打完折還比網(wǎng)店貴幾百，挑選余地也不大，總是那幾個牌子，我和朋友逛了一圈，很失望。”
　　——成本論。
　　“過去，零售企業(yè)增加的經(jīng)營成本，可以通過提價，一部分轉(zhuǎn)嫁到消費者身上?，F(xiàn)在，商品價格更透明，要轉(zhuǎn)嫁這部分成本難上加難。”北京好鄰居連鎖便利店有限責(zé)任公司總經(jīng)理陶冶說，“提價受阻，一些管理滯后的實體店只好閉店止損，進行升級改造，以求優(yōu)化流程。”
　　租金和人工費增加是零售企業(yè)成本上漲的大頭，一線城市商場員工的工資成本翻了幾番。對凈利潤率平均水平在2%—3%的零售業(yè)，這是一個繞不開的挑戰(zhàn)。
　　——模式論。
　　“實體店日子難過，零售模式落后也是大問題。”陶冶說，曾幾何時，大賣場掛出打折海報就能坐等顧客進門，現(xiàn)在要利用二維碼等互聯(lián)網(wǎng)手段主動出擊；以前百貨店可以引廠進店搞聯(lián)營，現(xiàn)在要主打定制化、特色化。從賣商品到賣服務(wù)、賣體驗，從固守“三尺柜臺”到全渠道營銷，商家的經(jīng)營模式日趨開放、求新，那些反應(yīng)慢、適應(yīng)晚、手段舊的企業(yè)，一不留神就會栽跟頭。
　　可見，一些實體店或關(guān)或轉(zhuǎn)，是經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然結(jié)果，是消費需求嬗變的直接體現(xiàn)，也是商業(yè)模式升級的內(nèi)在要求。既有零售業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律，也有多種因素的共同作用。
　　來源：人民日報

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