產能嚴重過剩是白酒業(yè)面臨的現狀。不過,以茅臺為代表的酒企卻掀起了擴產潮,一期2萬噸中低端醬香酒項目預計10月投產。
  “主要是復糟酒。”具體運作項目的貴州茅臺酒廠(集團)循環(huán)經濟產業(yè)投資開發(fā)有限公司(以下簡稱茅臺循環(huán)經濟公司)總經理助理江鵬昨日(9月10日)向《每日經濟新聞》記者表示,未來將通過公司自身的平臺來進行銷售。
  長期關注貴州茅臺的北京否極泰基金執(zhí)行合伙人董寶珍認為,對于知名酒企來說,擴產意在逆勢搶市,但亦帶來市場價格下行的風險。
  茅臺的中低端短板
  在遵義縣鴨溪鎮(zhèn)的茅臺生態(tài)循環(huán)經濟產業(yè)示范園,茅臺集團將有望增加2萬噸中低端醬香酒的產能。“預計今年10月能投產。”江鵬表示。
  江鵬介紹,整體項目共有兩期,*9期將通過10萬多噸的釀制高端酒的酒糟,再進行復糟酒生產,大約能實現2萬噸的產量;第二期計劃需要具體看市場回饋和茅臺酒廠的丟糟量情況而定。
  白酒營銷專家楊承平認為,“生產復糟酒是使用貴州比較傳統(tǒng)的 回沙工藝 ,通過酒糟再生產酒,是茅臺降低成本的一種方法。”
  在楊承平看來,逆勢擴產,茅臺集團意在搶占中低端醬香酒市場,未來亟待解決的是產品的銷售問題。
  “整個集團沒有更多知名的、運作成功的中低端品牌,為何不成功?如何避免不成功?都是茅臺集團面臨的現實問題。”董寶珍認為,茅臺集團需要彌補中低端的短板。
  至于白酒銷售問題,江鵬稱,“公司是茅臺集團的子公司,是相對獨立的,公司也有自己的銷售團隊,所以銷售全部由茅臺循環(huán)經濟公司完成。”
  擴產或存價格風險
  逆勢擴產,單是鴨溪鎮(zhèn)項目的一期產能就預計達到2萬噸,那么,整個茅臺集團的現有產能或產量情況如何呢?
  對此,江鵬表示,茅臺集團目前年白酒產量近10萬噸。集團不斷擴產醬香酒,也是看好了醬香酒市場的發(fā)展前景和成長空間,目前醬香酒市場占比較小,“還有很大的發(fā)展?jié)摿?rdquo;。
  “集團(產量)約在10萬噸左右,這一產能不過剩,因為醬香酒的產能還較小。”董寶珍表示,茅臺集團擴產,將搶占茅臺鎮(zhèn)其他中小酒廠的市場份額。
  據媒體報道,在今年6月末的一次會議上,茅臺集團公司黨委書記陳敏曾介紹,茅臺集團2013年共生產茅臺基酒38599噸,銷售茅臺酒15000噸。
  從目前產量推算未來供應量,若放量持續(xù)加大,茅臺酒亦存在價格下行的風險.
  “2012年前后,1000元/瓶左右及以上的高端白酒市場消費量約在4萬噸左右,但目前由于 三公消費 等受抑制,可能縮減近半。”董寶珍向《每日經濟新聞》記者表示。
  茅臺一位經銷商對此亦表示擔憂,他分析,若明年春節(jié)或未來茅臺加大飛天茅臺的市場投放量,勢必會導致價格下行。
  停產與擴產分兩派
  冷市之下,知名酒廠就產能擴張已明顯分為兩派,擴產和停產的酒企亦不在少數。同為醬香酒代表的郎酒也即將有新的擴產項目投產。但去年以來,更多酒企宣布停建擴產項目,如水井坊停建邛崍生產基地;五糧液今年也宣告停產在宜賓的項目。
  那么,酒企停產或擴產又基于怎樣的考慮呢?在外界分析看來,擴產意在逆勢搶市。
  楊承平認為,這亦需根據白酒的香型區(qū)別對待,“目前醬香酒的產能總體較小,而濃香型酒面臨產能過剩的情況。醬香酒盡管現在市場占有率不高,但需求也有限。預計到2015年或2016年,醬香型白酒產能也將全部得到釋放。”
  對此,白酒專家趙義祥向《每日經濟新聞》記者稱,“目前醬香酒占白酒市場20%左右,未來持續(xù)擴容應該能實現30%,但這是十分緩慢的增長過程。”
  董寶珍則認為,逆勢擴產是酒企在行業(yè)充分競爭下的 “彎道超車”之舉,“現有市場下,不是停產、收縮產能來解決問題,而是擴產搶市的好時機,產業(yè)也能實現優(yōu)勝劣汰”。

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