一、參考書
《生物化學(xué)簡明教程(第五版)》,張麗萍,高等教育出版社,2015。
二、考試內(nèi)容
?。ㄒ唬┑鞍踪|(zhì)化學(xué)
1.氨基酸的結(jié)構(gòu)、分類、物理化學(xué)性質(zhì)。
2.蛋白質(zhì)的組成,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與分類。
3.肽,肽鍵,肽平面。
4.蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)測定方法。
5.蛋白質(zhì)的生物學(xué)作用。
6.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系。
7.蛋白質(zhì)變性和復(fù)性。
8.蛋白質(zhì)分離純化的基本方法。
9.蛋白質(zhì)相對分子量測定方法和分離提純。
?。ǘ┖怂峄瘜W(xué)
10.核酸的種類與化學(xué)組成。
11.核苷酸的生物學(xué)功能。
12.DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型。
13.真核生物mRNA的基本結(jié)構(gòu)。
14.DNA的高級結(jié)構(gòu)與染色體組裝。
15.核酸酶與基因工程。
16.核酸變性與分子雜交。
17.核酸的基本理化性質(zhì)。
18.核酸參與的顏色反應(yīng)與核酸種類鑒定。
?。ㄈ┨?br> 19.糖類的結(jié)構(gòu)組成、命名與分類。
20.糖類的生物學(xué)功能。
21.單糖的分類和重要的單糖代表
22.代表性寡糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
23.常見多糖的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、應(yīng)用
?。ㄋ模┲|(zhì)和生物膜
24.脂質(zhì)的組成、分類和生物學(xué)作用。
25.脂質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)。
(五)酶
26.酶的生物學(xué)性質(zhì)和功能
27.酶的化學(xué)本質(zhì)和組成、分類與命名。
28.核酶的概念和本質(zhì)。
29.酶動力學(xué)及影響酶反應(yīng)的因素。
30.酶作用機制和活性的調(diào)節(jié)與控制
?。┚S生素和輔酶
31.維生素分類、功能
32.維生素與輔酶的對應(yīng)關(guān)系。
?。ㄆ撸┬玛惔x種類與生物氧化
33.生物能學(xué)與熱力學(xué)基本概念。
34.高能化合物及ATP。
35.電子傳遞的熱力學(xué)、電子傳遞鏈的種類、組成和順序。
36.生物體中二氧化碳的生成機制
37.氧化磷酸化機制。
38.NADH跨膜運輸
(八)糖代謝
39.糖分解轉(zhuǎn)化代謝的主要途徑之間的關(guān)系。
40.糖酵解。
41.三羧酸循環(huán)。
42.磷酸戊糖途徑。
43.糖異生作用和糖原代謝。
(九)脂質(zhì)代謝
44.三酰甘油的分解代謝。
45.甘油的分解代謝。
46.脂肪酸的氧化。
47.丙酸的代謝。
48.酮體代謝。
49.脂肪酸的生物合成。
50.脂代謝和糖代謝之間的關(guān)系。
?。ㄊ┑鞍踪|(zhì)的降解和氨基酸代謝
51.蛋白質(zhì)的酶促降解。
52.脫氨基作用。
53.轉(zhuǎn)氨基作用。
54.聯(lián)合脫氨基作用。
55.尿素的形成。
56.氨基酸碳鏈的代謝。
?。ㄊ唬┻z傳信息傳遞
57.DNA的生物合成
58.mRNA的生物合成
59.逆轉(zhuǎn)錄、DNA損傷與修復(fù)、DNA重組與克隆。
60.蛋白質(zhì)的合成與加工。
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