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  案例分析題
  2000年開始,我國的保健品行業(yè)連續(xù)發(fā)生負面事件媒體連篇累犢的負面報道,讓保健品行業(yè)陷入“信任危機”,從而導致不少保健品企業(yè)崩盤,保健品迅速從巔峰跌入谷底。2001年、2002年保健品行業(yè)銷售額持續(xù)下降。但是到2003年3月后,銷售額回升,保健品行業(yè)銷售額在短期內急速攀升,保健品行業(yè)開始復蘇。2003年,全國保健品銷售額比2002年增長50%左右,年度銷售額達到30億元。為規(guī)避不健康帶來的各種不利影響,人們求助于保健品,使保健品的開發(fā)和生產成為經濟生活中的“熱點”。多層次的社會生活需要,為保健品產業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。除了在家庭和事業(yè)雙重壓力下的中年人逐步加入保健品消費行列之外,老年人、青少年也成了保健品消費的主力軍。
  我國衛(wèi)生部制定的《食品添加劑使用標準》(B276196規(guī)定食品中不允許含過氧化氫(雙氧水)但某些生產規(guī)章又訂有保健食品的過氧化氫殘留標準。由于缺乏有關的行業(yè)管理和國家標準造成保健品行業(yè)目前假冒偽劣產品、虛假廣告、價格虛高等現(xiàn)象嚴重。
  保健品市場在過去的2年間,國外跨國公司一直鮮有涉足,市場被本土保健品企業(yè)牢牢占據(jù),2003年在保健品行業(yè)陷入低潮之時,美國安利卻憑借獨特的銷售模式異軍突起,實現(xiàn)了年銷售額3億元的驚人業(yè)績,盡管安利的營銷模式頗有爭議。但不能否認,隨著跨國保健品公司進軍中國的步伐加快,國內保健業(yè)面臨更大的市場競爭壓力。
  WTO給中國保健品企業(yè)帶來了世界級的競爭對手,面對日益加劇的市場競爭,很多保健品企業(yè)不斷更新技術和提高技術含量,開發(fā)出效果好、質量高、有特點的第三代保健品,使產品從低層次的價格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)中走出來,轉向高層次的技術戰(zhàn)、服務戰(zhàn)。
  要求:根據(jù)上述資料,對我國的保健品行業(yè)進行宏觀經濟分析。
  【答案與解析】
 ?。?)從政治和法律因素看,保健品標準和規(guī)定缺失且相互矛盾:如我國衛(wèi)生部制定的《食品添加劑使用標準》(B276196規(guī)定食品中不允許含過氧化氫(雙氧水)但某些生產規(guī)章又訂有保健食品的過氧化氫殘留標準。由于缺乏有關的行業(yè)管理和國家標準造成保健品行業(yè)目前假冒偽劣產品、虛假廣告、價格虛高等現(xiàn)象嚴重。企業(yè)在現(xiàn)有法規(guī)下宣傳自己的產品很容易違規(guī)。
 ?。?)從經濟環(huán)境因素看,市場競爭日益激烈,跨國公司成為行業(yè)領頭羊:保健品市場在過去的2年間,國外跨國公司一直鮮有涉足,市場被本土保健品企業(yè)牢牢占據(jù),2003年在保健品行業(yè)陷入低潮之時,美國安利卻憑借獨特的銷售模式異軍突起,實現(xiàn)了年銷售額3億元的驚人業(yè)績,盡管安利的營銷模式頗有爭議。但不能否認,隨著跨國保健品公司進軍中國的步伐加快,國內保健業(yè)面臨更大的市場競爭壓力。
 ?。?)從社會與自然環(huán)境因素看,保健品市場起伏不定但發(fā)展勢頭良好:2000年開始,保健品行業(yè)連續(xù)發(fā)生負面事件媒體連篇累犢的負面報道,讓保健品行業(yè)陷入“信任危機”,從而導致不少保健品企業(yè)崩盤,保健品迅速從巔峰跌入谷低。2001年、2002年保健品行業(yè)銷售額持續(xù)下降。但是到2003年3月后,銷售額回升,保健品行業(yè)銷售額在短期內急速攀升,保健品行業(yè)開始復蘇。2003年,全國保健品銷售額比2002年增長50%左右,年銷售額達到30億元。為規(guī)避不健康帶來的各種不利影響,人們求助于保健品,使保健品的開發(fā)和生產成為經濟生活中的“熱點”。多層次的社會生活需要,為保健品產業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。除了在家庭和事業(yè)雙重壓力下的中年人逐步加入保健品消費行列之外,老年人、青少年也成了保健品消費的主力軍。
 ?。?)從技術環(huán)境因素看,保健品行業(yè)研發(fā)、生產和銷售發(fā)生了全新變化:WTO給中國保健品企業(yè)帶來了世界級的競爭對手,面臨日益加劇的市場競爭。只有保健品企業(yè)不斷更新技術和提高技術含量,開發(fā)出效果好、質量高、有特點的第三代保健品,使產品從低層次的價格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)中走出來,轉向高層次的技術戰(zhàn)、服務戰(zhàn),才能在“入世”后,締造出我國的保健品世界品牌,才有能力進軍國際市場。
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