研究生入學考試大綱是關于研究生考試的重要文件。最近有同學咨詢上海應用技術大學研究生入學考試大綱，2023年大綱還沒出來，下面上海高頓考研網(wǎng)將2022年上海應用技術大學《生物化學》研究生入學考試大綱同步給大家。
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上海應用技術大學“生物化學”2022考研大綱
科目名稱：生物化學
適用專業(yè)：生物與醫(yī)藥
參考書目：《生物化學》，馬霞，魏述眾主編，中國輕工業(yè)出版社，2020
考試時間：3小時
考試方式：筆試
總分：150分
考試范圍：要求學生掌握生物化學的基本概念與原理，包括糖類、蛋白質(zhì)、酶、核酸、維生素與細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能；糖、脂肪、蛋白質(zhì)、核酸在體內(nèi)的代謝；遺傳信息的復制與表達；物質(zhì)代謝相互聯(lián)系與調(diào)控等方面，重點考察學生應用有關生化理論從分子水平上認識和分析解釋生物醫(yī)藥相關領域問題的問題，并能提出解決相關問題的能力。
第一章糖類化學
1.掌握單糖的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，包括葡萄糖、果糖、核糖
2.掌握重要的雙糖的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)，包括麥芽糖、蔗糖、乳糖等糖等
3.掌握重要的植物多糖：淀粉的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)；纖維素的結(jié)構(gòu)
第二章蛋白質(zhì)化學
1.掌握蛋白質(zhì)的化學組成及生物學作用
2.掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
3.掌握蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)
4.掌握蛋白質(zhì)二級、三級和四級結(jié)構(gòu)特點，維持蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的主要化學作用力
5.掌握蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)（包括一級結(jié)構(gòu)與高級結(jié)構(gòu)）與功能的關系
6.掌握蛋白質(zhì)相關實驗技術，如透析、蛋白質(zhì)變性與沉淀、蛋白質(zhì)的紫外吸收、雙縮脲反應、紙層析、離子交換層析、凝膠過濾層析、SDS-PAGE電泳等，能合理選擇相關實驗技術，并根據(jù)相關技術原理，分析判斷實驗結(jié)果
7.掌握蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量測定方法的原理，能夠根據(jù)原理，判別結(jié)果
第三章核酸化學
1.能正確描述核酸結(jié)構(gòu)、特性與功能，包括主要的嘌呤、嘧啶、核苷、核苷酸的結(jié)構(gòu)
2.能夠解釋DNA和RNA在組成、結(jié)構(gòu)和功能上的差異
3.掌握DNA的分子結(jié)構(gòu)（包括一級結(jié)構(gòu)及有關術語，二級結(jié)構(gòu)－雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，三
級結(jié)構(gòu)以及染色體結(jié)構(gòu)）
4.理解核酸的紫外吸收性質(zhì)、兩性解離性質(zhì)、核酸的變性、復性及分子雜交、核酸序列分析的方法原理，并能正確識別核酸檢測分析相關現(xiàn)象或相關原理
5.掌握核酸的分離提取和純化方法原理，能合理選擇相關實驗技術
第四章酶
1.掌握酶的化學本質(zhì)（絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，但“Ribozyme”的化學本質(zhì)是RNA）
2.理解酶催化反應的特點與機制，能解釋酶的活性中心等概念
3.掌握酶促反應動力學，解釋米氏方程的意義，掌握計算Km值與Vmax值
4.掌握影響酶促反應速度的因素，能應用米氏方程判斷抑制劑的類型
5.掌握酶的活性調(diào)節(jié)方式（酶原激活、別構(gòu)酶、可逆共價修飾等）
6.掌握固定化酶的方法和應用
7.掌握酶的活力和比活力的計算
第五章維生素與輔酶
1.掌握重要的水溶性維生素和輔酶關系(VB1、VB2、泛酸、VPP、VB6、葉酸等)
2.掌握重要輔酶的生化功能
3.掌握脂溶性維生素的功能
第六章脂類與生物膜的結(jié)構(gòu)及功能
1.掌握天然脂肪酸的結(jié)構(gòu)和特點；掌握幾種重要磷脂的結(jié)構(gòu)、特性和生理作用
2.理解細胞膜和細胞內(nèi)膜生物膜的概念
3.掌握生物膜的化學組成和結(jié)構(gòu)（1）化學組成（2）膜脂和膜蛋白的不對稱分布（3）膜的流動性（4）液態(tài)鑲嵌模型
第七章代謝總論
1.掌握分解代謝的一般發(fā)生過程
2.理解幾種中間代謝的實驗研究方法原理
第八章生物氧化
1.掌握生物氧化的含義、化學本質(zhì)和特點，理解有氧氧化和無氧氧化的區(qū)別；
2.理解生物氧化中的能量問題氧還電位、自由能變化、高能鍵和高能化合物；理解自由能的變化和化學平衡的關系；掌握ATP的結(jié)構(gòu)特性；理解ATP在能量轉(zhuǎn)運中的地位和作用。
3.掌握三羧酸循環(huán)（1）有機物降解碎片的公共燃燒途徑（2）TCA反應歷程（3）TCA生理意義
4.能正確描述電子傳遞鏈偶聯(lián)部位及其抑制劑，解釋化學滲透學說（偶聯(lián)部位及機制），區(qū)別氧化磷酸化與底物水平磷酸化。
第九章糖代謝
1.掌握多糖的酶促降解
2.掌握葡萄糖酵解途徑
3.掌握解釋TCA、EMP、HMP途徑的生物意義
4.掌握乙醛酸循環(huán)支路的意義
5.能區(qū)別糖的有氧代謝與無氧代謝的途徑
6.區(qū)別糖的異生途徑與EMP途徑的差別
7.能根據(jù)糖代謝途徑計算能量（ATP）生產(chǎn)/消耗的情況
第十章脂類代謝
1.掌握脂肪的分解代謝：甘油的分解代謝；脂肪酸β-氧化能量轉(zhuǎn)化
2.理解脂肪酸β-氧化生理學意義
3.理解脂肪酸代謝副產(chǎn)物-酮體的產(chǎn)生
4.掌握脂肪的合成代謝（1）脂肪酸的非線粒體合成（2）線粒體加長
5.了解磷脂與膽固醇的代謝
6.根據(jù)脂代謝途徑計算能量（ATP）生產(chǎn)/消耗的情況
第十一章蛋白質(zhì)的降解及氨基酸代謝
1.掌握氨基酸分解代謝的一般途徑（1）脫氨基作用（2）脫羧基作用（3）脫氨脫羧作用
2.掌握尿素的形成（鳥氨酸循環(huán)）
3.理解氨基酸的合成代謝（氨基酸合成的公共途徑）
4.理解生酮與升糖氨基酸差別
5.能解釋氨基酸代謝與脂肪代謝、糖代謝之間關系
第十二章核酸降解及核苷酸代謝
1.理解核酸的酶促降解（1）核酸外切酶（2）核酸內(nèi)切酶
2.掌握核苷酸的分解代謝（1）核苷酸的降解（2）嘌呤的降解
3.掌握核苷酸的合成代謝（1）嘌呤核苷酸的從頭合成（2）嘧啶核苷酸的從頭合成（3）脫
4.理解氧核糖核苷酸的生物合成
第十三章生物信息分子的合成及其調(diào)控
1.掌握DNA的生物合成（1）DNA的半保留復制（2）DNA多聚酶類（3）DNA反轉(zhuǎn)錄合成、反轉(zhuǎn)錄酶
2.掌握RNA的生物合成（1）DNA指導的RNA合成、轉(zhuǎn)錄酶（2）RNA的復制合成
3.能根據(jù)核酸合成機理推測出DNA復制或轉(zhuǎn)錄的序列；并能解釋DNA復制高度忠實性的原因；理解DNA復制、轉(zhuǎn)錄、反轉(zhuǎn)錄過程的區(qū)別
4.掌握蛋白質(zhì)生物合成的過程；翻譯后的加工過程；真核生物與原核生物蛋白質(zhì)合成的區(qū)別；蛋白質(zhì)合成的抑制劑
5.能根據(jù)蛋白質(zhì)生物合成的機制，推測出蛋白質(zhì)翻譯的序列，解釋tRNA與氨酰-tRNA合成酶的功能
6.理解代謝途徑的交叉形成網(wǎng)絡和代謝的基本要略，解釋糖、脂、蛋代謝過程中的相互轉(zhuǎn)化過程（乙酰COA在代謝網(wǎng)路的作用）
7.理解酶促反應的前饋和反饋、酶活性的特異激活劑和抑制劑
8.掌握操縱子學說的原理，理解轉(zhuǎn)錄水平上的基因表達調(diào)控
以上就是2022年上海應用技術大學《生物化學》研究生入學考試大綱，供大家參考，大家在備考的時候可以先看2022年大綱，新的大綱公布后也會同步給大家。
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