下面是一些有助于睡眠的小食譜,大家可以參考:
  小米
  色氨酸含量高的食物,具有催眠作用。在許多食物中,色氨酸含量高的應(yīng)首推小米。我國古代醫(yī)學認為,小米性微寒、味甘,有“健脾和胃、安眠”的作用。熬成稍稠的小米粥,睡前半小時適量進食,能使人迅速發(fā)困入睡。
  牛奶
  牛奶含有色氨酸和嗎啡類物質(zhì)。色氨酸可使人產(chǎn)生困倦感,嗎啡類物質(zhì)具有鎮(zhèn)定作用。所以,牛奶有催眠作用。但牛奶中的色氨酸很難進入人的大腦,如果在牛奶中加些糖,其催眠效果就明顯增加。
  蜂蜜
  具有補中益氣、安五臟、和百藥、解百毒之功效。每晚睡前取蜂蜜50克,溫開水沖服,可以促進睡眠。
  桂圓
  桂圓又名龍眼。性味甘溫,歸心、脾經(jīng),能補益心脾、養(yǎng)血安神。
  葵花子
  含多種氨基酸和維生素,可調(diào)節(jié)腦細胞的新陳代謝,改善腦細胞的抑制機能。睡前嗑些葵花子,可促進消化液分泌,有利消食化滯、鎮(zhèn)靜安神、促進睡眠。
  核桃
  味甘性溫,是一種很好的滋補營養(yǎng)食物,能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢。取核桃仁、黑芝麻,慢火煨成稀粥,用白糖調(diào)味,睡前食用可治失眠。
  紅棗
  性溫味甘,具有補五臟、益脾胃、養(yǎng)血安神之功效,對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。取紅棗去核加水煮爛,加冰糖、阿膠,用文火煨成膏,睡前食1~2調(diào)羹。
  豆類
  據(jù)化學分析,每100克大豆中含色氨酸462毫克,青豆含有433毫克。加水煮,睡前服用,有益于睡眠。
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