材料成本差異的核算是存貨核算的重要組成部分，是工業(yè)會計業(yè)務核算的重點和難點之一，同時也是會計實踐中應用的難點。如何提高這一部分學習和應用的效果，下面就此做粗淺的探討。
一、明確材料成本差異核算的內容
按現(xiàn)行會計制度規(guī)定，材料成本差異是材料按計劃成本計價方式下，材料實際成本與計劃成本之間的差異額。但這里指的材料，不僅是“原材料”賬戶核算的內容。還包括了包裝物和低值易耗品兩部分。但材料成本差異并不核算存貨的所有內容，其明細賬的設置與材料采購賬戶是一致的，即對原材料、包裝物、低值易耗品進行核算。
二、明確材料成本差異賬戶與原材料、包裝物、低值易耗品賬戶的內在關系原材料、包裝物、低值易耗品按計劃成本計價，是指其收入、發(fā)出、結存均按計劃成本計價。但按《企業(yè)會計準則》的要求，會計核算要遵循歷史成本或實際成本核算的一般原則，這樣月未必須將原材料、包裝物、低值易耗品的收入及發(fā)出的計劃成本調整為實際成本。“材料成本差異”是一個調整賬戶，通過對“原材料”、“包裝物”、“低值易耗品”的調增、調減，反映出原材料、包裝物、低值易耗品的實際成本，以符合會計核算的一般原則。
差異的調整是計劃成本核算的核心問題，要做到熟練、正確地調整差異，筆者認為，必須要明確材料成本差異賬戶與原材料、包裝物、低值易耗品賬戶的調整與被調整的關系，從內涵上加以認識，而不是簡單地對某些賬戶的方向進行死記。這里需要再明確的一個問題是，有些同志認為材料成本差異調整的是其所對應的一切賬戶，如“材料采購”、“生產(chǎn)成本”等，事實則不然，其調整的是原材料、包裝物、低值易耗品賬戶。以原材料賬戶為例，如對收入業(yè)務加以調整，假定原材料入庫計劃成本為100元。體現(xiàn)在賬簿是就有“原材料”賬戶借方為100元），實際成本為105元（計劃成本小于實際成本，習慣上稱之為超支），則“材料成本差異——原材料”賬戶必定在借方加以調增5元，原材料與材料成本差異兩賬戶共同反映出原材料的實際成本105元；如原材料入庫計劃成本為100元，實際成本為98元（計劃成本大于實際成本，習慣上稱之為節(jié)約），則“材料成本差異——原材料”賬戶必定要在貸方加以調減2元，原材料與材料成本差異共同反映出原材料的實際成本為98元。
同樣，如對發(fā)出業(yè)務調整差異，也可采用上述換位理解的方法，如發(fā)出原材料計劃成本為100元，體現(xiàn)在賬簿上就有原材料貸方100元，材料成本差異率為超支2％(即100元的計劃成本應負擔差異之元，實際成本為102元），則在“材料成本差異一原材料”賬戶的貸方必定要調增2元，兩賬戶反映出發(fā)出材料的實際成本為102（100＋2）元；如發(fā)出原材料為100元，材料成本差異率為節(jié)約2％（即100元的計劃成本應負擔差異一2元，實際成本為98元），則在“材料成本差異一原材料”賬戶的貸方必定要調減2元，用紅字反映，有的同志可能有疑問。為什么不用“材料成本差異一原材料”的借方金額反映，而在貸方用紅字，主要是因為發(fā)出材料體現(xiàn)為原材料賬戶的貸方，為與被調整賬戶方向一致，便于從調整的角度加以理解。
通過上述舉例可看出，只有明確材料成本差異賬戶與被調整賬戶的內在關系，才能準確熟練地把握調整的內容、方向和金額，也會很直觀地明白了大家習慣上講的“對收入業(yè)務調差異，超支計材料成本差異的借方，節(jié)約計貸方：對發(fā)出業(yè)務調差異，均計人材料成本差異的貸方，超支用藍字，節(jié)約用紅字”。
三、明確材料成本差異的核算環(huán)節(jié)
材料成本差異核算原材料、包裝物、低值易耗品收入與發(fā)出環(huán)節(jié)的差異額，囚收入的途徑及發(fā)出的用途不同，因此材料成本差異的核算也不相同。
（一）收入環(huán)節(jié)材料成本差異的核算
收入環(huán)節(jié)、以原材料為例，涉及外購、自制、接受、委托加工、盤點盤盈的業(yè)務活動，下面分別就其調整分錄加以列示：
1．外購材料
調整超支差異：
借：材料成本差異——原材料
貸：材料采購
調整節(jié)約差異：
借：材料采購
貸：材料成本差異——原材料
2．自制材料
調整超支差異：
借：材料成本差異——原材料
貸：生產(chǎn)成本
調整節(jié)約差異：
借：生產(chǎn)成本
貸：材料成本差異——原材料
3．接受投資
調整超支差異：
借：原材料（按計劃成本）
應交稅費一一應交增值稅（進項稅額）
材料成本差異一一原材料
貸：實收資本（按賬面價或市場價）
調整節(jié)約差異：
借：原材料（按計劃成本）
應交稅費——應交增值稅（進項稅額）
貸：實收資本（按賬面價或市場價）
材料成本差異——原材料
4．盤點盤盈
調整超支差異：
借：原材料（計劃成本）
材料成本差異一原材料
貸：待處理財產(chǎn)損溢
調整節(jié)約差異：
借：原材料（計劃成本）
材料成本差異——原材料
貸：待處理財產(chǎn)損溢
（二）發(fā)出環(huán)節(jié)材料成本差異的核算
原材料發(fā)出環(huán)節(jié)主要是指材料領用、出售、對外投資及盤虧業(yè)務，其材料成本差異的調整列示如下：
1．領用材料：
借：生產(chǎn)成本
制造費用
管理費用
貸：材料成本差異——原材料
上述分錄金額，超支用藍字，節(jié)約用紅字
2．材料出售
借：其他業(yè)務支出
貸：材料成本差異——原材料
上述分錄金額，超支用藍字，節(jié)約用紅字
3.材料對外投資
借：長期投資(按賬面價，市場價或評估價）
貸：原材料（按計劃成本）
應交稅費——應交增值稅（銷項稅額）
材料成本差異一原材料（按材料成本差異率確定，超支用藍字，節(jié)約用紅字）
4．材料盤點盤虧
借：待處理財產(chǎn)損溢
貸：原材料（按計劃成本）
材料成本差異——原材料（按材料成本差異率確定，超支用藍字，節(jié)約用紅字）
需要說明的是，發(fā)出材料的材料成本差異額可按當月材料成本差異率計算，也可按上月材料成本差異率計算所得。
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