一個(gè)生態(tài)園內(nèi)(屬公司性質(zhì)),對外營業(yè)的餐廳從自己的養(yǎng)殖場拿來雞、鴨等做為原材料,從自己的種植園拿來水果招待游客,這涉及到公司幾個(gè)部門,該如何核算,會計(jì)分錄如何做?
  【解答】
  公司內(nèi)部的養(yǎng)殖場、種植園平時(shí)應(yīng)有獨(dú)立的實(shí)物管理內(nèi)部明細(xì)賬,營業(yè)餐廳從生態(tài)園領(lǐng)用上述雞、鴨、水果等,除了公司內(nèi)部各實(shí)物管理部門的內(nèi)部明細(xì)賬登記之外,憑內(nèi)部實(shí)物流的單據(jù)(如領(lǐng)料單、出庫單等),借記主營業(yè)務(wù)成本,貸記庫存商品。
  實(shí)務(wù)中,營業(yè)餐廳每個(gè)核算期末會根據(jù)相關(guān)實(shí)物盤點(diǎn)記錄,根據(jù)“本期實(shí)耗原料成本=期初數(shù)+本月領(lǐng)用數(shù)-期末結(jié)存數(shù)”倒軋出本期應(yīng)結(jié)轉(zhuǎn)的主營業(yè)務(wù)成本。