一、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)簡介
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)屬于公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學一級學科下的一個二級學科。它是研究食物、營養(yǎng)與人體健康關系的一門學科。專業(yè)包含既有區(qū)別又有密切聯(lián)系的兩門學科,即營養(yǎng)學和食品衛(wèi)生學。營養(yǎng)學是研究食物中的營養(yǎng)素及其它生物活性物質(zhì)對人體健康的生理作用和有益影響;食品衛(wèi)生學或食品安全是研究食物中含有的或混入食物中的各種有害因素對人體健康安全的危害及其預防措施。
二、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學碩士值得考嗎?
值得考,考研可以增強專業(yè)能力,提高專業(yè)素養(yǎng),拓寬就業(yè)前景。具體內(nèi)容如下:
1、增強專業(yè)能力??佳锌梢宰寣W生擁有更為深入和廣泛的專業(yè)知識和技能。因為在考研過程中,不僅需要熟練掌握專業(yè)內(nèi)的知識,還需要關注新的研究方向和成果,專業(yè)能力不斷地得到提升。
2、提高專業(yè)素養(yǎng)。在考研過程中,不僅需要掌握專業(yè)知識,還需要培養(yǎng)解決問題、獨立思考、創(chuàng)新等能力。因此能夠提升學生的專業(yè)素養(yǎng)。
3、拓寬就業(yè)前景??佳绣憻捔藢W生解決問題的能力,在日后就業(yè)時,面對一些復雜的問題,可以更加從容地解決。
三、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學碩士難不難考?
難度適中,考研科目為三門,分別為:①101思想政治理論②201英語一③353衛(wèi)生綜合。
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