第一章 蛋白質化學
一、關于氨基酸—蛋白質的基本組成單位
1.掌握20種氨基酸的結構式的寫法及簡寫符號;
2.重要的化學性質:兩性解離、等電點等、光吸收和重要的化學。
二、關于蛋白質的結構和功能
1.重點掌握蛋白質的結構與功能的關系。
2.重點理解肽鍵的概念及形成,肽鍵的雙鍵性質。
3.重點理解蛋白質一、二、三、四級結構層次和概念。
三、關于蛋白質理化性質及分離純化
1.掌握蛋白質的膠體性質,影響蛋白質膠體溶液穩(wěn)定的因素。
2.掌握蛋白質的變性和復性。
第二章 酶
1.重點掌握酶的特點。
2.掌握酶的作用機理,影響酶活性及酶促反應速率的因素,酶活性的調節(jié)等內容。
3.掌握酶活力的測定及酶活力的概念。
4.了解有關酶概念的發(fā)展及酶的應用。
第三章 核酸化學
1.重點掌握兩類核酸的組成部分,以及DNA雙螺旋模型要點,RNA分類及結構特點。
2.掌握核酸、核苷酸的生物學功能。
3.掌握核酸的性質。
4.了解基因及基因組概念的發(fā)展。
第四章 新陳代謝總論與生物氧化
1.重點掌握新陳代謝的意義,特點及其等能量代謝的關系。
2.重點掌握氧化磷酸化概念,呼吸鏈的遞氫和電子傳遞的過程。
3.一般了解代謝、分解代謝的三個階段。
4.一般了解研究代謝的方法。
第五章 糖代謝
1.重點掌握三羧酸循環(huán)的途徑,三羧酸循環(huán)是糖、脂、蛋白質三大類物質分解代謝的共同始末途徑。
2.掌握糖酵解的階段和主要過程,戊糖磷酸途徑及其重要的生理意義。
3.了解糖酵解途徑、三羧酸循環(huán)及糖異生作用的調節(jié)。
第六章 脂類代謝
1.重點掌握脂肪酸的β—氧化過程及其概念。
2.掌握脂肪的合成代謝,并理解脂肪酸的生物合成途徑。通過與脂肪酸的β—氧化過程的比較,掌握脂肪酸的合成過程的丙二酸單酰—CoA的前體模式和磷酸合成的基本過程。
3.掌握酮體的生成、利用及意義。
第七章 氨基酸代謝
1.重點掌握氨基酸的各種脫氨基方式,氨以及α-酮酸的代謝去路。
2.了解氨基酸合成代謝的概況。
第八章 核苷酸代謝
1.掌握嘌呤和嘧啶核苷酸的合成的兩種途徑,即合成途徑和節(jié)約途徑。
2.掌握核苷酸的合成與核酸生物合成的關系。
說明:
考題類型:名詞解釋,填空題、單項選擇題、簡述題和論述題。
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