中國海洋大學(xué)食品考研科目是政治、英語、數(shù)學(xué)、。中海洋的食品單科分?jǐn)?shù)線與國家線相同，所以大家對于單科線不用太過于擔(dān)憂，只要認(rèn)真?zhèn)淇迹瑔慰凭€基本上都能過的。
中國海洋大學(xué)（OceanUniversity of China，OUC），簡稱中海洋、海大，位于山東省青島市，是中華人民共和國教育部直屬的全國重點大學(xué)，世界一流大學(xué)建設(shè)高校（A類），國家首批985工程、211工程重點建設(shè)高校。在全國第四輪食品科學(xué)與工程學(xué)科評估的結(jié)果為B+。那么你們知道中國海洋大學(xué)食品考研科目是什么嗎？一起來看看吧。
一、中國海洋大學(xué)食品考研科目介紹
中國海洋大學(xué)食品考研科目為：
①101思想政治理論
②201英語一
③302數(shù)學(xué)二
④836生物化學(xué)B
復(fù)試筆試科目：F0701食品化學(xué)
二、中國海洋大學(xué)食品考研參考書目
《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)（第二篇）》，孫長顥主編，人民衛(wèi)生出版社，第六版；
《食品分析》，無錫輕工大學(xué)和天津輕工業(yè)學(xué)院合編，中國輕工業(yè)出版社；
《食品質(zhì)量管理》，陳宗道主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)；
《食品安全法》。
《生物化學(xué)》，王鏡巖等主編，高教出版社，2002年第三版
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