食品專(zhuān)業(yè)研究生畢業(yè)以后可以從事食品研發(fā)工作、食品質(zhì)量管理工作、高校教學(xué)工作等，食品專(zhuān)業(yè)的研究生就業(yè)方向還是很廣的，但大多都是與食品相關(guān)的工作。為了大家更好的了解，小編為大家整理了食品專(zhuān)業(yè)研究生就業(yè)方向的詳細(xì)內(nèi)容，一起來(lái)看看吧。
食品專(zhuān)業(yè)研究生就業(yè)方向
　　一、專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
　　食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是以食品科學(xué)和工程科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營(yíng)養(yǎng)健康、工藝設(shè)計(jì)與社會(huì)生產(chǎn)，食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學(xué)科，是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分，是連接食品科學(xué)與工業(yè)工程的重要橋梁。
　　食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是以食品科學(xué)和工程科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營(yíng)養(yǎng)健康、工藝設(shè)計(jì)與社會(huì)生產(chǎn)，食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學(xué)科，是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分，是連接食品科學(xué)與工業(yè)工程的重要橋梁。
　　二、就業(yè)方向
　　學(xué)生畢業(yè)后能從事各類(lèi)食品企業(yè)的食品工程設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)（綠色、有機(jī)、功能性食品）、食品營(yíng)養(yǎng)研究、食品質(zhì)量檢測(cè)、食品品質(zhì)控制、技術(shù)管理、技術(shù)監(jiān)督、食品機(jī)械設(shè)備管理、食品包裝設(shè)計(jì)、食品貯藏管理、食品運(yùn)輸管理、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、食品的科學(xué)研究和成果推廣工作；能在食品藥品監(jiān)督管理局、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口、工商局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等政府或事業(yè)單位部門(mén)進(jìn)行產(chǎn)品分析、檢測(cè)、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法、管理等工作；也能在相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大專(zhuān)院校、科研院所進(jìn)行教學(xué)科研的工作等。
　　三、發(fā)展前景
　　隨著世界人口膨脹帶來(lái)的糧食危機(jī)不斷加劇，以及食品領(lǐng)域大工業(yè)化時(shí)代的到來(lái)和人們對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生的關(guān)注加深。食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的工程設(shè)計(jì)領(lǐng)域，營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域，安全檢測(cè)領(lǐng)域，監(jiān)督管理領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越重要的職責(zé)與作用。國(guó)家以及社會(huì)對(duì)此給予了大力的支持和重視，提供了許多就業(yè)崗位，就業(yè)前景非常廣闊。
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