2023研究生考試即將開始，2023考研備考正在進行。為幫助大家，小編準備了2023年武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院碩士研究生招生簡章的內(nèi)容。更多考研信息的內(nèi)容，請大家關(guān)注高頓考研網(wǎng)。? 2023考研備考資料領(lǐng)取
武漢輕工大學(xué)是最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學(xué)校，系全國“三大糧校”之一，是國家糧食和物資儲備局與湖北省人民政府共建高校、湖北省國內(nèi)一流學(xué)科建設(shè)高校和湖北省第一批本科招生高校，是全國第一個以硒學(xué)科獨立招收研究生的本科高校，“農(nóng)業(yè)科學(xué)”進入ESI全球排名前1%。70多年來，學(xué)校以輕工食品類學(xué)科為特色，以農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢，培育了明德、積學(xué)、礪志、篤行的大學(xué)精神。
武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院（簡稱“硒產(chǎn)業(yè)學(xué)院”）是學(xué)校發(fā)展交叉學(xué)科、服務(wù)地方經(jīng)濟和行業(yè)發(fā)展建立的特色研究型學(xué)院，是教育部新工科產(chǎn)教融合項目——硒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代新技術(shù)學(xué)院建設(shè)探索與實踐建設(shè)的試點學(xué)院。硒產(chǎn)業(yè)學(xué)院擁有全國第一個硒學(xué)科交叉學(xué)科碩士點（獲教育部備案）——硒科學(xué)與工程；獲批了湖北省特色優(yōu)勢學(xué)科群——天然產(chǎn)物與功能性食品；成立了硒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)研發(fā)中心——國家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心；組建了硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟——硒產(chǎn)業(yè)技術(shù)與健康中國創(chuàng)新平臺聯(lián)盟；成立了功能農(nóng)業(yè)國家聯(lián)盟——國家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟；建成了涉硒專家工作站——恩施德源硒材料工程科技有限公司專家工作站；建設(shè)了具有獨立檢測認證的第三方評價辦公室——國硒中心第三方評價辦公室；組建了服務(wù)湖北地方經(jīng)濟發(fā)展的平臺——湖北省綠色富硒農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù)研發(fā)工程中心；共建了服務(wù)恩施硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平臺——恩施綠色富硒特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工研究院（武漢輕工大學(xué)與恩施州人民政府共建）。
硒產(chǎn)業(yè)學(xué)院碩士研究生擬招生專業(yè)（詳見下表）有0832J1硒科學(xué)與工程、083200食品科學(xué)與工程、095135食品加工與安全（專碩）、071010生物化學(xué)與分子生物學(xué)和105500藥學(xué)（專碩），面向全國食品類、生物類、藥學(xué)類、化學(xué)類、工商管理類等專業(yè)招收碩士研究生，圍繞富硒種質(zhì)資源培育、富硒微生物資源利用與開發(fā)、富硒食品資源精深加工與利用、硒化學(xué)與健康功效評價和硒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、標準認證品牌實施等方面開展人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會服務(wù)工作，加快推進開創(chuàng)大營養(yǎng)、大健康、大融合、大發(fā)展的國民營養(yǎng)健康工作新局面。其中，硒科學(xué)與工程交叉學(xué)科是依托食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程與技術(shù)、藥學(xué)等學(xué)科力量為主體組建，聚焦于多學(xué)科交叉融合。
2023年武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院
碩士研究生招生專業(yè)目錄（擬）
專業(yè)代碼、名稱及研究方向 初試科目 復(fù)試科目
0832J1硒科學(xué)與工程 ① 101思想政治理論
② 201英語一或240德語
③ 302 數(shù)學(xué)二
④ 801食品化學(xué)		 1、復(fù)試科目：
硒與食品綜合（包括硒學(xué)導(dǎo)論、食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)）
2、同等學(xué)力加試科目：
① 生物化學(xué)
② 微生物學(xué)
083200食品科學(xué)與工程 ① 101思想政治理論
② 201英語一或240德語
③ 302數(shù)學(xué)二
④ 801食品化學(xué)		 1、復(fù)試科目：
食品科學(xué)綜合（包括食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、谷物加工工程）
2、同等學(xué)力加試科目：
① 生物化學(xué)
② 微生物學(xué)
095135食品加工與安全（專碩） ① 101思想政治理論
② 204英語二或240德語
③ 341農(nóng)業(yè)知識綜合三（食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù)）
④ 901食品加工技術(shù)導(dǎo)論		 1、復(fù)試科目：
專業(yè)基礎(chǔ)綜合知識
2、同等學(xué)力加試科目：
① 食品化學(xué)
② 食品微生物
071010生物化學(xué)與分子生物學(xué) ① 101思想政治理論
② 201英語一或240德語
③ 701基礎(chǔ)生物化學(xué)
④ 802微生物學(xué)		 1、復(fù)試科目：
生物綜合（包括生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)）
2、同等學(xué)力加試科目：
①生物化學(xué)
② 分子生物學(xué)
105500藥學(xué)（專碩） ① 101思想政治理論
② 204英語二或240德語
③ 349藥學(xué)綜合（300分, 含藥理和藥劑）
④ 無		 1、復(fù)試科目：
藥學(xué)綜合（含藥劑和藥分）
2、同等學(xué)力加試科目：
① 藥理學(xué)
② 藥劑學(xué)
（以當年招生簡章為準）
硒是人體健康必需的微量元素，具有抗氧化和有助于維持免疫系統(tǒng)等作用。基于硒強大的生物學(xué)功能背景，高聚硒植物恩施堇葉碎米薺獲批參照葉類蔬菜標準進行管理，硒元素也列入了嬰幼兒奶粉必需配方，硒產(chǎn)業(yè)在全國各地蓬勃發(fā)展。邁入“十四五”發(fā)展新階段，硒科學(xué)研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展必將有一番新作為，為踐行健康中國戰(zhàn)略、推動國民經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大的貢獻。
好風(fēng)憑借力，送你上青云。武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院歡迎更多有志青年的加入，為保障國家食品安全，實現(xiàn)健康中國，全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，共同前行！
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