利潤(rùn)率是剩余價(jià)值與全部預(yù)付資本的比率,利潤(rùn)率是剩余價(jià)值率的轉(zhuǎn)化形式，是同一剩余價(jià)值量不同的方法計(jì)算出來的另一種比率。 如以p`代表利潤(rùn)率，C代表全部預(yù)付資本（c+v），那么利潤(rùn)率p`=m/C=m/(c+v)。利潤(rùn)率反映企業(yè)一定時(shí)期利潤(rùn)水平的相對(duì)指標(biāo)。利潤(rùn)率指標(biāo)既可考核企業(yè)利潤(rùn)計(jì)劃的完成情況，又可比較各企業(yè)之間和不同時(shí)期的經(jīng)營(yíng)管理水平，提高經(jīng)濟(jì)效益。
一、影響利潤(rùn)率的主要因素
利潤(rùn)率是剩余價(jià)值轉(zhuǎn)化為利潤(rùn)，剩余價(jià)值率就轉(zhuǎn)化為利潤(rùn)率。利潤(rùn)率是剩余價(jià)值與全部預(yù)付資本的比率。利潤(rùn)率和剩余價(jià)值率是同一個(gè)剩余價(jià)值量與不同資本數(shù)量的對(duì) 比得出的不同比率。利潤(rùn)率表示全部預(yù)付資本的增殖程度，而且在量上總是小于剩余價(jià)值率，從而掩蓋了資本主義的剝削程度。利潤(rùn)率是經(jīng)常變動(dòng)的，決定和影響利潤(rùn)率的主要因素有：
第一，剩余價(jià)值率。在其他條件相同的情況下，剩余價(jià)值率高，利潤(rùn)率就高；反之，剩余價(jià)值率低，利潤(rùn)率也低。因此，凡是能夠提高剩余價(jià)值率的方法，都會(huì)相應(yīng)地提高利潤(rùn)率。
第二，資本有機(jī)構(gòu)成。資本有機(jī)構(gòu)成高，利潤(rùn)率低；資本有機(jī)構(gòu)成低，利潤(rùn)率高。
第三，資本周轉(zhuǎn)速度。資本周轉(zhuǎn)速度加快，提高年剩余價(jià)值率，從而也提高年利潤(rùn)率。資本的年利潤(rùn)率與資本周轉(zhuǎn)速度成同方向變化。
第四，不變資本的節(jié)省。在剩余價(jià)值率、剩余價(jià)值量一定的情況下，節(jié)省不變資本，可以減少預(yù)付資本，從而提高利潤(rùn)率。
二、企業(yè)利潤(rùn)率的主要形式：
①銷售利潤(rùn)率。
一定時(shí)期的銷售利潤(rùn)總額與銷售收入總額的比率。它表明單位銷售收入獲得的利潤(rùn)，反映銷售收入和利潤(rùn)的關(guān)系。
②成本利潤(rùn)率。
一定時(shí)期的銷售利潤(rùn)總額與銷售成本總額之比。它表明單位銷售成本獲得的利潤(rùn)，反映成本與利潤(rùn)的關(guān)系。
③產(chǎn)值利潤(rùn)率。
一定時(shí)期的銷售利潤(rùn)總額與總產(chǎn)值之比，它表明單位產(chǎn)值獲得的利潤(rùn)，反映產(chǎn)值與利潤(rùn)的關(guān)系。
④資金利潤(rùn)率。
一定時(shí)期的銷售利潤(rùn)總額與資金平均占用額的比率。它表明單位資金獲得的銷售利潤(rùn)，反映企業(yè)資金的利用效果。
⑤凈利潤(rùn)率。
一定時(shí)期的凈利潤(rùn)（稅后利潤(rùn)）與銷售凈額的比率。它表明單位銷售收入獲得稅后利潤(rùn)的能力，反映銷售收入與凈利潤(rùn)的關(guān)系。
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