CFA考試臨近,天氣轉(zhuǎn)熱,夏天即將到來,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)提醒考生在暢飲冰飲、品嘗美食的同時,可千萬不要忽視了對胃腸道健康的關(guān)注。要知道,在這個高溫酷熱的季節(jié),稍不注意,胃腸道也是很容易會生病的。
 
  不要貪涼
  夏天銷路*4的莫過于雪糕、冷飲了,雖然能消暑,可過于冰涼的食物對腸胃有害無益醫(yī)學(xué)。腸胃不好的人*4不要吃雪糕,冰鎮(zhèn)飲料也應(yīng)在室內(nèi)放置略低于常溫后再飲用。
 
  飲酒要適量
  天氣炎熱,很多人特別是男考生都喜歡來上幾瓶啤酒,覺得喝了之后解渴又舒服。盡管啤酒是由大麥芽發(fā)酵而成,但是過量飲用,會對胃黏膜造成傷害,假如本身就患有慢性胃炎或胃潰瘍的人,很有可能會在飲酒之后出現(xiàn)胃出血的癥狀。所以健康人群適量飲酒,胃病患者切勿飲酒。
 
  海鮮勿多食
  海鮮好吃,卻不能多吃。因為絕大多數(shù)的海鮮都是性寒的食物,而我們的腸胃是最怕寒冷的,如果一次性攝入大量的海鮮,很有可能會刺激胃黏膜,發(fā)生痙攣。食用時應(yīng)佐以生姜、醋,中和海鮮的寒性。
 
  海鮮勿與水果同食
  我們都知道海鮮中含有豐富的鈣,像柿子、葡萄等水果中含有一定的鞣酸,假如兩者同食,這兩種成分就會結(jié)合形成一種難以消化的物質(zhì),刺激胃腸道,引起腹痛等癥狀。所以在食用海鮮后,在短時間內(nèi)不可食用含鞣酸的水果。
 
  注意食物是否變質(zhì)
  夏季氣溫高,食物容易發(fā)生腐壞變質(zhì),產(chǎn)生大量的有害微生物。一旦食用了這樣的食物,就會引起胃腸道菌群失調(diào),出現(xiàn)食物中毒或是急性胃腸炎。因此夏季燒飯菜要注意控制數(shù)量,一餐吃完為宜,實在吃不下的話,要么放冰箱,要么只能倒進(jìn)垃圾桶。這個時候千萬別心疼,吃壞肚子才是得不償失。
 
  當(dāng)心害蟲
  夏季蚊蠅蟑螂橫行,擺放在廚房或餐桌上的食物稍不留神就可能慘遭這些細(xì)菌傳媒的毒手。因此要注意用罩子將食物與外圍隔離,盡可能地避免被細(xì)菌污染,引起食用者胃腸道疾病的發(fā)作。