江蘇科技大學
人氣值: 761
  • 研究生院
獲取2022年考研真題大禮包
  • 類型:理工類
  • 隸屬:教育部
  • 院校人氣值:73193
  • 地址:江蘇省鎮(zhèn)江市夢溪路2號
高頓服務號

學校簡介

江蘇科技大學坐落在國家歷史文化名城——江蘇省鎮(zhèn)江市,是一所以工為主、特色鮮明、具備培養(yǎng)學士、碩士、博士的完整教育體系的普通高等學校,是江蘇省重點建設高校,江蘇省人民政府與中國船舶工業(yè)集團公司、中國船舶重工集團公司共建高校,國家國防科技工業(yè)局與江蘇省人民政府共建高校,教育部卓越工程師教育培養(yǎng)計劃高校,教育部本科教學工作水平評估優(yōu)秀學校,中國船舶與海洋工程產業(yè)知識產權聯(lián)盟、江蘇船舶與海洋類高校協(xié)同發(fā)展聯(lián)盟牽頭單位。
江蘇科技大學源自1933年創(chuàng)辦的上海大公職業(yè)學校,1952年更名為上海市機電工業(yè)學校,1953年上海市機電工業(yè)學校機械科、上海第一機器制造工業(yè)學校船舶制造科、上海水產學院附設水產學校輪機科、福建省福州工業(yè)學校造船科合并組建上海船舶工業(yè)學校。1961年上海工廠設計學校并入。1970年遷至鎮(zhèn)江,更名為鎮(zhèn)江船舶工業(yè)學校,1978年升格為本科并更名鎮(zhèn)江船舶學院,1993年更名為華東船舶工業(yè)學院。1999年江蘇省江海貿易學校并入。1999年學校從原中國船舶工業(yè)總公司劃轉江蘇省管理。2000年中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所與學校合并。2004年學校更名為江蘇科技大學。
截至2020年3月,學校擁有鎮(zhèn)江東、南、西3個校區(qū)和張家港校區(qū)以及上海辦事處,占地2482畝;新校區(qū)坐落于鎮(zhèn)江市丹徒新區(qū)十里長山,占地2650余畝;在校普通本科生17500余人,碩士、博士研究生3700余人,本、碩、博全日制學歷留學生740人;有教職員工2150余人。

分數(shù)線 更多

招生年份 門類 專業(yè)名稱 總分 英語 政治 科目一 科目二 專項計劃
2017 管理學 會計碩士 184 37 74 - -
2016 管理學 會計碩士 165 78 39 - -
2015 管理學 會計碩士 150 - - - -
2017 管理學 會計碩士 184 37 74 - -
2016 管理學 會計碩士 165 78 39 - -
2015 管理學 會計碩士 150 - - - -
2017 管理學 會計碩士 200 60 110 - -
2016 管理學 會計碩士 180 68 34 - -
2015 管理學 會計碩士 155 35 70 - -
2017 管理學 工商管理碩士 160 34 84 - -

報錄比 更多

年份 院系 專業(yè) 專業(yè)代碼 招生人數(shù) 報考人數(shù) 錄取人數(shù) 報錄比
2019 嶺南學院(MBA) 工商管理碩士 125100 335 - - 0
2019 嶺南學院(MBA) 工商管理碩士 125100 41 - - 0
2019 管理學院(MBA) 會計碩士 125300 30 - - 0
2019 管理學院(MBA) 會計碩士 125300 40 - - 0
2019 管理學院(MBA) 工商管理碩士 125100 270 - - 0
2019 管理學院(MBA) 工商管理碩士 125100 40 - - 0
2019 管理學院 管理科學與工程 120100 72 - - 0
2019 管理學院 工商管理 120200 60 - - 0
2019 管理學院 項目管理 85239 2 - - 0
2019 管理學院 物流工程 85240 10 - - 0

學費 更多

招生年份 院系 一級學科 專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生類別 學費/單位 學制
2019 政治學院 教育碩士 學科教學(思政) 45102 非全日制 11萬元/年 1年
2019 管理學院 會計碩士 會計碩士 125300 非全日制 7.5萬元/年 2.5年
2019 管理學院 會計碩士 會計碩士 125300 全日制 6.5萬元/年 2年
2019 管理學院 工程管理碩士 工程管理碩士 125600 非全日制 10萬元/年 2.5年
2019 管理學院 工程管理碩士 工程管理碩士 125600 全日制 8萬元/年 2年
2019 工商管理學院 工程碩士 工業(yè)工程 85236 非全日制 0.8萬元/年 3年
2019 工商管理學院 工程碩士 工業(yè)工程 85236 全日制 0.6萬元/年 2.5年
2019 工商管理學院 工程碩士 項目管理 85239 非全日制 0.8萬元/年 3年
2019 工商管理學院 工程碩士 項目管理 85239 全日制 0.6萬元/年 2.5年
2019 工商管理學院 工程碩士 物流工程 85240 非全日制 0.8萬元/年 3年

考研大綱 更多

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招生年份 門類 專業(yè)名稱 總分 英語 政治 科目一 科目二 專項計劃
2017 管理學 會計碩士 184 37 74 - -
2016 管理學 會計碩士 165 78 39 - -
2015 管理學 會計碩士 150 - - - -
2017 管理學 會計碩士 184 37 74 - -
2016 管理學 會計碩士 165 78 39 - -
2015 管理學 會計碩士 150 - - - -
2017 管理學 會計碩士 200 60 110 - -
2016 管理學 會計碩士 180 68 34 - -
2015 管理學 會計碩士 155 35 70 - -
2017 管理學 工商管理碩士 160 34 84 - -

報錄比

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年份 院系 專業(yè) 專業(yè)代碼 招生人數(shù) 報考人數(shù) 錄取人數(shù) 報錄比
2019 嶺南學院(MBA) 工商管理碩士 125100 335 - - 0
2019 嶺南學院(MBA) 工商管理碩士 125100 41 - - 0
2019 管理學院(MBA) 會計碩士 125300 30 - - 0
2019 管理學院(MBA) 會計碩士 125300 40 - - 0
2019 管理學院(MBA) 工商管理碩士 125100 270 - - 0
2019 管理學院(MBA) 工商管理碩士 125100 40 - - 0
2019 管理學院 管理科學與工程 120100 72 - - 0
2019 管理學院 工商管理 120200 60 - - 0
2019 管理學院 項目管理 85239 2 - - 0
2019 管理學院 物流工程 85240 10 - - 0

學費

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招生年份 院系 一級學科 專業(yè)名稱 專業(yè)代碼 招生類別 學費/單位 學制
2019 政治學院 教育碩士 學科教學(思政) 45102 非全日制 11萬元/年 1年
2019 管理學院 會計碩士 會計碩士 125300 非全日制 7.5萬元/年 2.5年
2019 管理學院 會計碩士 會計碩士 125300 全日制 6.5萬元/年 2年
2019 管理學院 工程管理碩士 工程管理碩士 125600 非全日制 10萬元/年 2.5年
2019 管理學院 工程管理碩士 工程管理碩士 125600 全日制 8萬元/年 2年
2019 工商管理學院 工程碩士 工業(yè)工程 85236 非全日制 0.8萬元/年 3年
2019 工商管理學院 工程碩士 工業(yè)工程 85236 全日制 0.6萬元/年 2.5年
2019 工商管理學院 工程碩士 項目管理 85239 非全日制 0.8萬元/年 3年
2019 工商管理學院 工程碩士 項目管理 85239 全日制 0.6萬元/年 2.5年
2019 工商管理學院 工程碩士 物流工程 85240 非全日制 0.8萬元/年 3年

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    2021考研大綱:江蘇科技大學339農業(yè)知識綜合三2021年碩士研究生招生考試初試自命題科目考試大綱

    來源:江蘇科技大學   2023-03-01   資料下載
    眾所周知,考研大綱是全國碩士研究生入學考試命題的唯一依據(jù),也是考生復習備考必不可少的工具書,規(guī)定了全國碩士研究生入學考試相應科目的考試范圍、考試要求、考試形式、試卷結構等政策指導性考研用書。今天,為了方便考研的小伙伴們,小編為大家整理了“2021考研大綱:江蘇科技大學339農業(yè)知識綜合三2021年碩士研究生招生考試初試自命題科目考試大綱”的相關內容,希望對大家有所幫助!
    考查目標
    1.食品衛(wèi)生學:要求學生掌握常見食品污染物及其污染途徑,能夠采取有效措施阻斷食品污染的發(fā)生,掌握食品污染和腐壞變質的機理,熟悉食物中毒的種類并掌握各類食物中毒的特點。
    2.食品標準與法規(guī):要求學生具有運用食品標準與法規(guī)進行食品生產過程和質量安全的監(jiān)督管理的能力,根據(jù)所學對食品質量安全違規(guī)事件進行分析和協(xié)調處理的能力。
    3.食品分析:了解食品分析基本知識,包括樣品采集、處理、分析方法選擇及結果分析;熟悉食品自身主要成分、添加劑和污染物的化學分析方法與原理。
    考試形式
    閉卷筆試,考試時間為180分鐘
    試卷結構及題型
    1.名詞解釋(5題,每題4分,共20分)
    2.簡答題(7題,每題10分,共70分)
    3.論述題(4題,每題15分,共60分)
    考查知識要點
    一、食品衛(wèi)生學
    1.食品衛(wèi)生的概述:
    (1)食品衛(wèi)生學和食品污染的基本定義、分類(理解與記憶);
    (2)細菌污染的來源、常見細菌、評價指標、預防措施、食品腐敗變質的原因和條件、食品腐敗變質的過程和指標、食品腐敗變質衛(wèi)生學意義、控制措施(理解、記憶、分析);
    (3)霉菌及其毒素污染霉菌及其霉菌毒素的基本概念、霉菌產毒特點、產毒條件、主要產毒霉菌、衛(wèi)生學意義及評定指標、典型物種及對人體的危害、預防措施(理解、記憶、分析);
    (4)藥物污染農藥及農殘、獸藥及獸藥殘留、有害金屬污染、有害化合物污染的基本定義、污染途徑、作用特點、影響因素和控制措施(理解與記憶)。
    2.各類食品的衛(wèi)生:
    (1)各類食品常出現(xiàn)的衛(wèi)生問題及其預防措施(理解,能辨識);
    (2)糧豆、蔬菜水果的主要衛(wèi)生問題及管理(理解與記憶);畜肉制品的污染原因;肉的僵直、肉的成熟、肉的自溶和肉的腐敗的基本定義及機理(理解和分析);水產品貯藏的變化過程及機理(理解和分析);食用油脂的加工方法、油脂酸敗的定義和原因、衛(wèi)生學意義(理解和分析)。
    3.食物中毒及預防:
    (1)食物中毒的概念、分類、發(fā)病特點(記憶);
    (2)各類食物中毒的典型代表和預防錯誤(理解和分析)。
    二、食品標準與法規(guī)
    1.緒論:食品標準與法規(guī)課程的主要內容及與相關學科的聯(lián)系(熟悉);
    2.食品標準:標準與標準化的基本概念及原理(掌握);標準體系及標準的分類(掌握);標準的制定原則(理解);標準編制的基本方法和內容要求(理解);我國主要食品標準、衛(wèi)生標準的基本內容(熟悉);如何采用國際標準(了解)。
    3.食品法規(guī):我國食品安全法律法規(guī)的內容體系和適用范圍(掌握);食品法規(guī)的分類與制定(理解);法規(guī)的監(jiān)督、管理及發(fā)展趨勢(理解)。
    三、食品分析:
    1.食品分析的基本知識:樣品采集(理解概念,掌握常規(guī)方法);分析方法(理解概念,會選擇,掌握數(shù)據(jù)處理方法)。
    2.食品中主要成分的測定:水分和水分活度(了解概念,理解測定意義,掌握測定方法);灰分(了解概念,掌握測定方法,理解重要礦物元素測定方法);酸度(了解概念,掌握測定方法);脂類(了解概念,掌握測定方法);碳水化合物(了解概念與種類,掌握可溶性糖、淀粉、纖維、果膠物質的測定方法);蛋白質與氨基酸(理解概念,掌握蛋白質測定方法,理解氨基酸分離與測定方法);維生素(理解概念,掌握脂溶性維生素與水溶性維生素測定方法)。
    3.食品添加劑的測定:食品添加劑的基本知識(了解概念,理解分類與檢測意義);食品添加劑的檢測方法(掌握甜味劑、防腐劑、發(fā)色劑、漂白劑與合成色素中特征物質的檢測方法)。
    4.食品中限量元素的測定:元素的概念(了解);食品中元素分離與濃縮方法(掌握);常見重金屬離子測定方法(掌握,會操作,數(shù)據(jù)分析與計算)
    5.農藥殘留量及黃曲霉毒素的測定:食品中農藥殘留量的測定(了解概念、理解測定方法);食品中黃曲霉素的測定(了解概念,掌握測定方法)。
    考試用具說明
    (需要考生使用計算器或其他考試用具的請在該欄內詳細說明,如不需要,則填“無”)無
    原文標題:2021年江蘇科技大學碩士研究生招生考試初試自命題科目考試大綱
    原文鏈接:http://yjsb.just.edu.cn/2020/0922/c7127a269370/page.htm
    以上就是小編整理“2021考研大綱:江蘇科技大學339農業(yè)知識綜合三2021年碩士研究生招生考試初試自命題科目考試大綱”的全部內容,希望對你們有所幫助。

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