1.定義:有機化學又稱為碳化合物的化學,主要研究含碳元素或以碳為主體的化合物的組成、結構、性質、制備方法與應用。而無機化學則主要研究不含碳元素或只含少量碳元素的化合物,如金屬、非金屬、鹽、氧化物、酸、堿等,并著重研究這些化合物的組成、結構、性質、變化和應用。
2.化合物性質:無機化合物一般具有較高的熔點和沸點,較強的電導率,較大的極性,較易溶于水或其他極性溶劑。無機化合物之間的反應一般是離子間反應,往往速度較快,產生明顯的能量變化。而有機化合物一般具有較低的熔點和沸點,較弱的電導率,較小的極性,較易溶于非極性溶劑。有機化合物之間的反應一般是分子間反應,往往速度較慢,產生微弱的能量變化。
3.化合物種類:無機化合物種類相對較少,但結構多樣,可以按照元素周期表進行分類。無機化合物的命名一般遵循國際純粹與應用化學聯(lián)合會(IUPAC)制定的規(guī)則。而有機化合物種類相對較多,但結構簡單,可以按照官能團進行分類。有機化合物的命名也遵循IUPAC制定的規(guī)則,但也存在一些通用名或俗名。
二、化學考研就業(yè)前景
1.教育方向:可以在各級各類學校從事化學教育、教學和科研工作。
2.醫(yī)藥或制藥公司:可以在醫(yī)藥或制藥公司從事藥物研發(fā)、生產和銷售工作。
3.化工行業(yè):可以在化工、石油、輕工、建材等部門從事技術開發(fā)、生產技術管理和產品營銷等工作。
4.環(huán)保行業(yè):可以在環(huán)保部門從事環(huán)境監(jiān)測、污染治理和環(huán)保設備研發(fā)等工作。
5.科研機構:可以在科研機構從事化學研究工作,也可以在高校從事教學和科研工作。
6.食品行業(yè):可以在食品、飲料、香料等行業(yè)從事品質管理、產品研發(fā)和銷售等工作。
7.化妝品行業(yè):可以在化妝品行業(yè)從事研發(fā)、生產和品質管理等工作。
8.公務員或事業(yè)單位:可以考取公務員或事業(yè)單位,從事與化學相關的工作。
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