四川輕化工大學2024年803食品化學考研參考書已發(fā)布！考研參考書可以幫助同學們明確復習方向，為專業(yè)課復習做好準備，因此小編為大家整理了2024四川輕化工大學803食品化學考研參考書的詳細內(nèi)容，供大家參考！
四川輕化工大學803食品化學考研參考書
　　一、四川輕化工大學803食品化學考研參考書
　　《食品化學》(第一版)，王璋、許時嬰、湯堅編，中國輕工業(yè)出版社
　　二、四川輕化工大學簡介
　　四川輕化工大學位于四川省自貢市，宜賓市也設(shè)有校區(qū)。入選中西部高?；A(chǔ)能力建設(shè)工程、卓越工程師教育培養(yǎng)計劃、四川省卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃、四川2011計劃、數(shù)據(jù)中國“百校工程”，是首批四川省博士后創(chuàng)新實踐基地、四川省首批創(chuàng)新改革試點高校、四川省第二批省級深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高校。學校有四川省重點學科3個，現(xiàn)有化學工程與技術(shù)、控制科學與工程、機械工程、管理科學與工程、數(shù)學、化學、食品科學與工程、材料科學與工程等8個一級學科碩士學位授權(quán)點，涵蓋36個二級學科；擁有電子信息、機械、材料與化工、生物與醫(yī)藥、資源與環(huán)境、藥學、藝術(shù)、法律、教育、農(nóng)業(yè)、會計等11個專業(yè)學位授權(quán)類別，涵蓋35個專業(yè)學位領(lǐng)域。
　　內(nèi)容來源：四川輕化工大學研招院官網(wǎng)
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