武漢音樂學(xué)院食品科學(xué)與工程考研初試科目為：①101思想政治理論②201英語一或240德語③302數(shù)學(xué)二④801食品化學(xué)，以下是“2022年武漢音樂學(xué)院食品科學(xué)與工程考哪些內(nèi)容？”的全部內(nèi)容。
院校簡介
武漢音樂學(xué)院是我國中部地區(qū)唯一獨立設(shè)置的高等音樂學(xué)府。1953年，由中南文藝學(xué)院、華南人民文學(xué)藝術(shù)學(xué)院和廣西省立藝術(shù)?？茖W(xué)校之音樂部分組建而成的中南音樂?？茖W(xué)校，是武漢音樂學(xué)院的建校起點。其前身包括武昌藝術(shù)?？茖W(xué)校音樂科（1930）、湖南省立音樂?？茖W(xué)校（1947）、廣西省立藝術(shù)?？茖W(xué)校（1946）、廣東省立藝術(shù)專科學(xué)校（1938）、廣州市立藝術(shù)?？茖W(xué)校（1947）和香港中華音樂院（1947）等，她們共同構(gòu)成了武漢音樂學(xué)院豐富多樣、積淀深厚的音樂教育歷史傳承。1958年中南音樂?？茖W(xué)校與武漢藝術(shù)師范學(xué)院合并組建湖北藝術(shù)學(xué)院。1985年改建定名為武漢音樂學(xué)院。
食品科學(xué)與工程考研科目
研究方向：01.食品科學(xué)；02.糧食、油脂及植物蛋白工程；03.農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程；04.水產(chǎn)品加工及貯藏工程；05.食品營養(yǎng)與安全。
初試:①101思想政治理論；②201英語一或240德語；③302數(shù)學(xué)二；④801食品化學(xué)。
復(fù)試科目：（四選一）①谷物加工工程；②糧油儲藏學(xué)；③油脂精煉與加工工藝學(xué)；④食品工藝學(xué)。
同等學(xué)力加試科目：①生物化學(xué)；②微生物學(xué)。
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原文出處：武漢音樂學(xué)院