不知道大家對于揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院考研了解多少，本文小編為大家詳細(xì)介紹下，小伙伴們趕緊看過來吧！
揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院（食品科學(xué)與工程學(xué)院）是揚(yáng)州大學(xué)下屬二級學(xué)院，成立于1998年，前身為揚(yáng)州師范學(xué)院旅游管理系和原商業(yè)學(xué)院烹飪系。有全日制本科學(xué)生1600余名、研究生近300名、留學(xué)生50多名，成人教育學(xué)生300多名。
學(xué)院設(shè)旅游管理、烹飪與營養(yǎng)教育、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、乳品工程、酒店管理7個(gè)本科專業(yè)，擁有食品科學(xué)與工程一級學(xué)科博士點(diǎn)，動物源性食品營養(yǎng)與加工工程、食品化學(xué)2個(gè)二級學(xué)科博士點(diǎn)，旅游管理、食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏和營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)4個(gè)碩士點(diǎn)，有食品科學(xué)（含烹飪科學(xué)方向）和旅游管理2個(gè)專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，食品科學(xué)為校級重點(diǎn)學(xué)科。
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)是全國烹飪高等教育首創(chuàng)、辦學(xué)歷史最長、辦學(xué)水平一直處于國內(nèi)領(lǐng)先地位的省級特色專業(yè)，旅游管理專業(yè)是省內(nèi)高校同類專業(yè)較早設(shè)立、有厚實(shí)辦學(xué)基礎(chǔ)和豐富辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的校級特色專業(yè)；食品科學(xué)與工程專業(yè)為校級品牌專業(yè)和重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科；食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)、乳品工程專業(yè)是國內(nèi)開辦較早的專業(yè)。
學(xué)院擁有食品科學(xué)與工程一級學(xué)科博士點(diǎn)，食品科學(xué)與工程、旅游管理、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)等3個(gè)碩士點(diǎn)，擁有食品工程（工程碩士）和食品加工與安全（農(nóng)業(yè)碩士）2個(gè)專業(yè)碩士學(xué)位授點(diǎn)，擁有教育碩士職業(yè)技術(shù)教育旅游服務(wù)方向碩士點(diǎn)、旅游管理同等學(xué)力申請碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，其中，食品科學(xué)與工程是校級重點(diǎn)學(xué)科。
以上就是小編為考研黨分享的揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院研究生詳情，希望可以對大家有所幫助，預(yù)祝各位考生成功上岸！