材料成本是取得材料的成本，即為取得材料而發(fā)生的一切支出。材料取得的方式主要有外購、自制、委托外部加工等，外購材料成本一般包括買價(jià)、運(yùn)輸費(fèi)、運(yùn)輸途中的合理損耗、入庫前的整理挑選費(fèi)用等。
為了簡化核算，對于采購人員的差旅費(fèi)，專設(shè)采購機(jī)構(gòu)的經(jīng)費(fèi)、市內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)、企業(yè)供應(yīng)部門和倉庫的經(jīng)費(fèi)(包括入庫后對材料的整理和挑選費(fèi)用)，可列作企業(yè)管理費(fèi)，不計(jì)入材料采購成本之內(nèi)。但大宗材料的市內(nèi)運(yùn)費(fèi)應(yīng)計(jì)入采購成本。購入材料在運(yùn)輸途中的損耗，凡因遭受意外災(zāi)害發(fā)生的損失和尚待查明原因的損失，應(yīng)先記入“待處理財(cái)產(chǎn)損失”帳戶，然后再按照審批權(quán)限和手續(xù)進(jìn)行處理。
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