資產(chǎn)周轉(zhuǎn)是指周而復(fù)始不斷反復(fù)的資產(chǎn)循環(huán)。資產(chǎn)周轉(zhuǎn)的核心問題是資產(chǎn)運(yùn)動(dòng)的時(shí)間 (或速度)  及其對(duì)于資產(chǎn)占用數(shù)量和產(chǎn)品生產(chǎn)、價(jià)值創(chuàng)造的影響。
資產(chǎn)從一定的形態(tài)出發(fā)，經(jīng)過運(yùn)動(dòng)再回到這一形態(tài)所經(jīng)歷的時(shí)間叫做資產(chǎn)周轉(zhuǎn)時(shí)間。資產(chǎn)周轉(zhuǎn)時(shí)間由生產(chǎn)時(shí)間和流通時(shí)間構(gòu)成，各個(gè)企業(yè)所產(chǎn)生的產(chǎn)品性質(zhì)和技術(shù)生產(chǎn)條件不同，以及所處的地理位置、產(chǎn)銷距離、運(yùn)輸工具的不同，生產(chǎn)時(shí)間與流通時(shí)間必然長(zhǎng)短不一，形成不同的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)時(shí)間。
在同行業(yè)中企業(yè)的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)比別人更快，就更容易盈利；不同行業(yè)有不同的周轉(zhuǎn)方式和周轉(zhuǎn)周期，例如房產(chǎn)行業(yè)的周轉(zhuǎn)周期就比快消品行業(yè)周轉(zhuǎn)周期長(zhǎng)。